中经先略数据中心发布的《2017-2022年中国原盐行业市场竞争格局与投资前景评估报告》显示，我国原盐产量近十年来首次减产，出现负增长。主要因为下游两碱行业持续低迷，市场需求降低，大、中型原盐企业实行因销定产政策，部分小型原盐企业停产甚至倒闭。此外，国外进口低价盐冲击国内市场，对市场造成较大影响。2015 年全国原盐产量8 876 万吨，较2014 年减少334 万吨，同比减少3.63%。其中井矿盐产量4 456 万吨，较2014 年减少434 万吨，同比下降8.87%; 海盐产量3 233 万吨，较2014 年增加13 万吨，同比增长了0.4%; 湖盐产量1 187 万吨，较2014 年增加87 万吨，同比增长了7.91%。

2010-2015年我国原盐产量走势图

资料来源：中经先略数据中心

2011-2015年我国原盐细分产品产量统计图

资料来源：中经先略数据中心

　　近年来我国食用盐年产量基本维持在1000万吨左右，2014年我国食用盐产量为1081.7万吨，2015年我国食用盐产量968万吨。

2010-2015年我国食用盐产量走势图

资料来源：中经先略数据中心