2016年我国保健酒行业产量约80.58万千升，同比2015年的79.54万千升增长了1.31%，近几年我国保健酒行业产量情况如下图所示：

2016年我国保健酒行业需求量约75.75万千升，同比2015年的74.99万千升增长了1.09%，近几年我国保健酒行业需求量如下图所示：

近几年，我国保健酒产品均价整体呈现下降态势，保健酒均价从2010年的38.5元/升，下跌到2016年的36.2元/升。如下图所示：