坚守“伊利即品质”信条 伊利股份严把产品质量关

对于健康食品企业来说,品质是企业的立身之本。一直以来,伊利股份将品质视为生命,引领企业始终坚持“伊利即品质”的企业信条,打造了从奶源、出厂、物流到终端全过程的质量管理体系,并设立了著名的“质量标准三条线”。国标线、企标线、内控线,企标线在国标线基础上提升50%,内控线在企标线基础上又提升了20%,层层守护产品安全。不仅如此,在伊利股份,为了保证产品品质,牛奶化验员每天要做近300项国标检测,1000多项化验标准都要熟记于心。“你们的标准太苛刻了!”这样的“怨言”曾是黄金奶源地新西兰供应商们的“口头禅”,足以见得伊利股份对乳品原料质量的高要求。

此外,伊利股份建立了全员、全过程、全方位的“三全”质量管理体系,以及集团—事业部—工厂三级食品安全风险监测防控体系,覆盖80多个检验单元,检验项目总数达1000多项。与此同时,伊利股份率先实现了从源头到终端的每一个食品安全和质量控制关键点的监测、分析、把控、预防,将严苛的质量管控标准贯穿于全球产业链,聚焦“全球最优品质”。

正是得益于此,伊利的产品成为越来越多家庭的选择。日前,凯度消费者指数发布了《2020亚洲品牌足迹报告》,伊利再次凭借超高的消费者触及数、渗透率等,达成五连冠的优秀“战绩”,成为中国市场消费者选择最多的快消品牌。而近日,第三方机构星图数据发布了《2020上半年中国线上B2C常温液奶研究报告》。报告中显示,伊利B2C常温液态奶业务规模以81.4%增速水平快速发展(行业整体增速水平60%),以斩获28.5%的市场份额稳居行业第一。

这一切的背后,都是伊利股份用最高标准践行“伊利即品质”的企业信条,让每一个伊利人都成为品质创造者,这是伊利股份作为中国乳业标杆的责任与努力。在未来,伊利股份也将不负初心,怀着“成为全球最值得信赖的健康食品提供者”的愿景聚势前行。