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“灵活用工”新升级,百净生助力酒店卫生改革
2021/8/1 21:59:55 来源:搜狐网 【字体:大 中 小】【收藏本页】【打印】【关闭】
核心提示:对于酒店业来说,卫生乱象改革早已成为见怪不怪的话题。特别是后疫情时期,消费者需求升级,越来越多酒店将酒店卫生作为改革升级的推进点,更有酒店将“安心住房”作为宣传营销的主打要点。对于酒店业来说,卫生乱象改革早已成为见怪不怪的话题。特别是后疫情时期,消费者需求升级,越来越多酒店将酒店卫生作为改革升级的推进点,更有酒店将“安心住房”作为宣传营销的主打要点。随着卫生乱象频频爆出,酒店信任危机加重,酒店业的卫生改革也由原来的“内部升级”向“清洁外包”等方向进行转化,既提高了酒店卫生质量,又节约了酒店用工成本。事实上,酒店清洁外包这种模式早在几年前就已诞生,并被国外酒店广泛运用。早期,酒店清洁外包这种产业模式,多是存在于旅游城市的旅游旺季,因缺乏酒店用工,酒店才不得不向“劳工外包”公司求助。但是产业模式存在显而易见的弊端,清洁人员没有经过系统培训,虽然清洁数量和效率提升了,但是卫生质量得不到保障。
近年来,随着酒店行业用工成本增加,酒店卫生信任危机加重,酒店业纷纷寻求新思路,“清洁外包”这种模式成为行业新趋势。以百净生例,为了解决酒店淡旺季用工需求差别大,清洁人员招工难培训难,响应全国绿色饭店工作委员会和中国饭店协会“放心吃、安心住、健康行”的倡议,紧扣“住更干净的酒店”的诉求,其以“酒店灵活用工数据平台”作为改革依托,通过严格筛选酒店清洁师,提高清洁师培训标准,借用酒店清洁可视化系统,打造干净安心住房环境,从而推动酒店行业迈入“清洁外包,灵活用工”的升级时代。
高标准,抓细节,严格规范专业化清洁流程
百净生在品牌创建初期,就根据酒店行业多年的清洁经验,创造出了一套属于自己的卫生清洁流程。每一个清洁师的筛选都经过了严格的把控,没有健康证的不要,有犯罪记录的不要,无法通过卫生考核的不要。在日常工作中,更是得出清洁流程培训的重要性。
百净生团队深入酒店卫生清洁行业,严抓卫生清洁细节,眼睛看到的地方无污迹,手摸到的地方无灰尘,布草一客一换,马桶一客一消毒······每一个过程都要进行严格追踪,提升清洁师的职业素养和卫生清洁质量,谋求从源头遏制卫生乱象的出现,提升卫生清洁质量。
以科技驱动赋能酒店清洁,清洁可视化监管全面覆盖
通过试点酒店的运营、调试,可视化监管系统已进入稳步的运行阶段,百净生正加速布局可视化监管系统的全面覆盖。可视化监管,将卫生清洁流程阳光化、透明化,逐步显现科技管理卫生的连锁效应。将清洁师的清洁过程进行实时录制,实时上传,既防止了卫生乱象的产生,又提升了消费者的卫生信任。
深入谋划用工场景,灵活用工初见成效
酒店行业作为服务行业,人力资源一直处于酒店行业的重要地位。近年来,据相关数据统计,酒店行业用工成本增加,不论何种类型酒店,人工成本占比均超40%。而“清洁外包,灵活用工”的产业模式可以在一定程度上减轻酒店行业运营成本。有业内人员算了一笔帐,“清洁外包,人力共享”,可以降低15%-20%的成本。并且,酒店提前将第二天所需用工数量进行线上平台预定,平台灵活就近配工,每个清洁人员都能保证第二天的工作数量和清洁质量。
酒店卫生乱象频出,人力资源成本上升,双重困境下,一个专业的酒店清洁外包团队,未必不是一个良好的解决办法。
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