亮点一：预制菜高调开SHOW!引领调味、食材、设备、乡村振兴等八大展区井喷亮相

预制菜因其烹饪方便、价格实惠、菜系丰富，在过去的两年间，深受市场和消费者的认同。越来越多的预制菜已经走入寻常百姓的居家生活中。刚刚过去的兔年春节，京东发布的《2023春节假期消费趋势》显示，预制菜成交额同比增长了8倍。而抖音的年货节中，相关的数据也显示兔年年夜饭的预制菜销量同比提升248%，预制菜随着多元化的市场需求增加，随之配套的电商数字分销平台的精心运作，正通过技术过硬的速冻锁鲜的冷链产业链源源不断的链接起食材的原产地、渠道商、分销平台(门店)以及消费者上下游，形成了新时代的背景下，乡村振兴加快农业农村现代化的新篇章。

为此，本届深圳餐博会主办方国商佳美通过前期的精准对接和展商走访，借势预制菜市场广受青睐的产业布局和疫情转为“乙类乙管”的政策利好，通过近一年的精心筹备，本届展会将致力于打造餐饮上下游企业，包括餐饮品牌、食材、预制菜产业、数智化餐饮、中央厨房、厨房设备、冷链与配送联袂专业买家一同抢滩行业窗口机遇的餐饮界开年采购盛会。

亮点二：社交电商千团选品激情碰撞“百团会师”，解锁对接100家精品展商资源。

过去疫情的三年，社交电商团购悄然兴起，越来越多的平台和个人都挤进了团购的“赛道”。当社交电商团购成为风口，先入局者便需要寻找更优质的货源、渠道乃至服务抢滩市场。餐饮行业作为民生重中之重的领域，如何突围以兴盛优选、拼多多、淘菜菜、美团等平台已有的产业布局，2月22日至24日深圳国际会展中心(宝安新馆)举办的第五届深圳餐博会将解锁产业难题。

期间，深圳餐博会将联袂深圳团盟、左邻右购、深圳鹰语、IPCR预制菜研究院等机构依托本届深圳餐博会100家精品展位的展品，为团与团、团与品的资源聚合提供有效对接。

亮点三：重磅嘉宾湾区论道，同期多场论坛、活动异彩纷呈、火力全开。

深圳餐博会作为一个行业风向标的展示、贸易的综合性服务平台，每年都吸引着数以万计的嘉宾观众到场观摩。尤其以势如破竹般趋势发展的同期各种峰会、论坛、活动更是在行业内打造了差异化的夯实壁垒。越来越多的行业协会资源、政府组团资源倾斜到第五届深圳餐饮博览会的各个活动现场。

深圳作为改革开放的先行示范区和大湾区的前沿阵地，深圳餐博会在办展的宗旨上一直融合了论坛活动的创新化、嘉宾云集的价值化、解决方案的落地化、贸易对接的信息化的有效布局。今年也不例外，从2月22日开始至2月24日，11场涵盖高端对话、行业盛会的活动将点亮2023第五届深圳餐博会的活动现场。具体如下：

三天活动涵盖行业头部企业、产业园区、流通渠道、终端设备、电商及流量平台、社交团购主力军、超商采购决策人、负责人、产业从业者及投资者，多角度解析交流中国餐饮迫在眉睫的机遇与症结。

2月22-24日，深圳国际会展中心(宝安馆)，期待您的到来!