今年2月份,中国营养学会发布《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》报告。报告中汇总了与主要健康结局风险降低相关联的膳食的主要因素,其中包括每天增加坚果摄入量15~20克,死亡风险下降17%左右。核桃作为四大坚果之一,一直是食疗养生不可或缺的食品。作为深耕核桃营养20年的品牌,养元六个核桃始终恪守着 “真材实料”的品质承诺,高效利用核桃的营养价值,为消费者打造绿色、天然、安全的植物蛋白饮品。

深挖核桃营养 植物饮品引领健康消费

核桃及核桃乳营养有助于促进脑发育和改善记忆,一直以来备受科学界认可。权威机构中国疾控中心的一项关于核桃与记忆力的试验结果表明:每天补充不低于24克核桃仁的核桃乳,连续30天,对学生记忆有显著的正向作用。

正如中国疾控中心营养与健康所中心实验室副主任宫照龙所言,核桃是对认知和记忆行为研究观察较为集中的坚果,动物实验观察表明核桃具有改善动物认知功能以及学习、记忆能力的作用。

“经常用脑,多喝六个核桃”,养元六个核桃在深挖核桃营养的同时,坚持严谨科学的态度,持续引领核桃健脑理念落地,领跑健康消费赛道。

用匠心做产品 养元以品质守初心

为了得到更为优质的核桃乳,养元六个核桃对于核桃原料的选择做到了真材实料精益求精。养元饮品从全国20余个省市的核桃产区中,精选了云南、新疆、长白山作为三大黄金产区,其所有的产品原材料均来自于此。

同时,为保证三大产区原材料的品质,养元饮品制定了极为严苛的筛选标准,即“3·6·36”采购标准:对于三大产区挑选出来的优质核桃,进行包括水分、色泽、口感、饱满度、粒度、杂质在内的6大检测指标和36项理化指标检测,确保所有核桃原料的品质和安全。

在工艺层面,养元饮品始终注意对工艺的升级进阶,当前已经拥有行业领先的5·3·28工艺和全核桃CET冷萃工艺。“5-3-28”工艺,即“5项专利、3项独特技术、28道工序”组成,该工艺确保了产品的品质良好。全核桃CET冷萃技术通过独创的靶向脱离工艺,有效去除了核桃仁种皮的苦涩物质,在解决核桃乳涩、腻的同时,最大程度保留了核桃仁的全部营养,还原了核桃乳最本真的味道。工艺升级后的“六个核桃”核桃乳,实现了对核桃仁及其种皮营养的最大化利用,核桃蛋白、脂肪等营养成分利用率提高至97%以上,产品口感香浓滑爽,营养丰富,这一工艺创新是养元饮品继“5.3.28”生产工艺后,又一里程碑式的技术突破。

二十年来,传承和坚守是养元对每一个消费者的最好保证,其在不断提高自身水平的同时用实际行动,引领核桃乳行业朝着更加规范、更健康的高品质方向发展。

除了持续加码品质基础之外,养元六个核桃不断驱动产品、改革,提升自身造血能力,积累品牌势能,迅速适应不断变化着市场发展。在产品方面,今年以来,养元饮品针对年轻消费群体推出一系列优质产品,包括潮牌“六个核桃+”系列;针对重度用脑人群的“六个核桃2430”以及智慧分享“1L利乐装系列”等高品质产品为代表的“全能式超级产品矩阵”,以期用年轻姿态迎接健康消费热潮。

正是这样的坚持、恪守、心怀敬畏、钻研精神、不停驱使养元六个核桃前行,正是这些汇聚而成的养元匠人精神,值得每一个消费者放心。养元饮品也将继续用匠心做产品,以品质守初心,在健康消费时代给大家一罐优质放心的核桃乳。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。