北京市农产品批发价格指数(第0719-0725周)

　　2025年第29周（7月19日—7月25日），北京市农产品批发价格指数环比为99.95，下降0.05%；同比为96.49，下降3.51%。

　　7类农产品批发价格指数周环比“4涨3降”。其中，鸡蛋、蔬菜、水产品和粮食价格指数分别上涨15.79%、0.52%、0.15%、0.11%；水果、肉禽（猪肉）和食用油价格指数分别下降2.59%、1.06%（2%）、0.02%。

　　7类农产品批发价格指数周同比“2涨5降”。其中，水产品和水果价格指数分别上涨15.42%、1.72%；鸡蛋、蔬菜、粮食、肉禽（猪肉）和食用油价格指数分别下降24.66%、13.84%、7.05%、3.44%（21.99%）、0.52%。

　　本周农产品批发价格指数稳中有降。其中，随着部分养殖场加速淘汰蛋鸡，高温天气导致产蛋率下降，市场供应阶段性收缩，鸡蛋价格涨幅扩大，但仍明显低于去年同期蛋价水平；近期降雨天气对冷凉产区蔬菜生产的影响相对较小，蔬菜供应状况稳定，蔬菜批发价格持续以稳为主；由于猪肉市场供应充足，当前猪肉消费处于淡季，猪肉批发价格持续稳中有降，猪粮比价为6.72：1。