中国产业发展研究网讯：2015年初以来，粮食市场价格总体平稳略升。3月下旬，主产区原粮平均收购价为每50公斤（下同）125.37元，比去年底累计略涨0.63%；主产区和36个大中城市成品粮出厂均价为每吨（下同）3858元，略涨0.89%；36个大中城市成品粮平均零售价格为每500克2.59元，略降0.01元。不同品种价格走势有所差异：

　　（一）稻米价格稳中略涨。3月下旬，稻谷平均收购价为142.54元，比去年底上涨0.66%；其中，早籼稻、晚籼稻、粳稻收购价分别为132.51元，137.97元、156.58元，粳稻价格上涨1.89%，籼稻价格略有涨跌。大米平均出厂价格4320元，上涨1.32%；其中，早籼米、晚籼米、粳米价格分别为3884元、4285元、4791元，分别上涨0.52%、0.95%、2.32%。大米平均零售价为2.68元，略降0.01元；其中晚籼米、粳米价格分别为2.59元、2.77元，均略降0.01元。

　　（二）小麦面粉价格弱势运行。3月下旬，小麦平均收购价为125.00元，比去年底略降0.64%。面粉平均出厂价格为3397元，略涨0.35%；其中，富强粉、标准粉价格分别为3559元、3234元，分别略涨0.33%、0.37%。面粉平均零售价格为2.50元，略降0.01元；其中，富强粉、标准粉价格分别为2.64元、2.36元，均略降0.01元。

　　（三）玉米收购价由弱转强。今年前2个月玉米收购价延续去年4季度新玉米上市以来的高位回落走势，至2月下旬，价格比去年底下降1.22%。进入3月以来，受市场流通粮源减少加之深加工产品销售持续回暖等影响，玉米价格走势转强，至3月下旬，平均收购价为107.74元，比2月下旬上涨2.76%，比去年底回升1.51%。