7月以来,全国生猪市场价格快速上涨,海南省生猪价格走高,据监测,7月23日,海南省生猪出栏均价16.7元/公斤,比3月25日上涨27.67%,同比上涨17.61%。针对生猪价格持续上涨的情况,近期对海南省内生猪市场进行了一次专项调查。

  一、近期海南省和国内生猪出栏价变动情况

  今年3月下旬以来,全国生猪出栏价呈小幅上涨态势,端午过后价格上涨加速,进入7月下旬,各省生猪出栏价格相继冲破17元/公斤。据监测,7月24日全国生猪均价17.17元/公斤,全国最高价为浙江的18.64元/公斤;全国最低价为山西的17.24元/公斤,东南、华南地区生猪价明显高于东北、华北、西南地区。受全国和周边省份生猪价格上涨影响,外省从海南省调出量增加,海南生猪价也呈现“跟涨”的态势。从3月下旬开始,海南省生猪出栏价持续上涨,全省生猪平均价由3月25日的13.08元/公斤一路上涨到7月23日的16.7元/公斤,累计上涨27.67%,比去年同期上涨17.61%。最高价为儋州17.4元/公斤。由于玉米价格基本稳定,海南省猪粮比价从3月份的5.66:1回升到6.44:1,连续7周处在盈亏平衡点之上,处于绿色区域,价格正常。据儋州养殖户反映,目前一头猪盈利300元左右。

  二、原因分析

  一是存栏量大幅走低。受近两年生猪价格低迷影响,全国范围许多养殖户因养殖利润降低选择缩小养殖规模,农业部数据显示,2015年6月份国内生猪存栏量较今年5月份减少0.4%,较2014年5月份减少10.0%;能繁母猪存栏量较今年5月减少0.6%,较2014年5月份减少14.8%。除上述的共同因素之外,海南省实施了畜禽规模养殖场污染治理规划和标准,去年关停养殖场33家,从而造成生猪存栏量大幅减少。上半年海南省生猪存栏401.77万头,同比下降5.61%,生猪出栏290.75万头,同比下降5.22%。二是养殖户惜售挺价。今年以来,生猪价格持续数月上涨,养殖户多有惜售挺价的心态,选择少量多次出栏,导致生猪供应量有限。

  三、政策建议

  据分析,目前猪价上涨,是对前期养殖亏损的修正和弥补,是属于恢复性上涨。后期,受猪价上涨利好影响,生猪补栏意愿将大幅增强,将抑制生猪价格上涨预期,短期内生猪价格维持当前价位震荡上涨可能性较大,价格区间在16-18元/公斤运行。我们认为,目前应继续加强生猪价格监测预警,全面掌握生猪、猪肉市场价格变化情况,如后期生猪、猪肉价格扩大涨幅,根据《海南省防止生猪过度下跌调控预案实施细则》等相关规定,适时启动调控预案,平抑市场猪肉价格。

  附:海南省生猪、猪粮比价、猪肉价格走势图