2015年10月第1周四川生猪市场价格监测行情分析

据四川生猪监测预警系统监测数据显示，2015年国庆节后，四川省68个监测县生猪及饲料价格均呈微跌趋稳态势。育肥猪均价回落0.03元/公斤，仔猪均价下跌0.28元/公斤，后备母猪均价下降1元/头，猪肉价格与节前持平；玉米和小麦麸均价各下跌0.01元/公斤，育肥猪配合料和豆粕价格均保持稳定；猪粮比回升0.01点到7.31比1，猪料比回落0.01点到5.12比1。

表2015年10月第1周四川生猪及主要饲料原料均价表

单位：元/kg、元/头、%

一是生猪价格跌幅收窄。育肥猪均价环比下跌0.17%、同比上涨21.24%；仔猪均价环比下跌1.12%、同比上涨34.07%；后备母猪环比下降0.08%、同比上涨8.41%；猪肉零售均价环比持平、同比上升17.02%。10月第一周监测点二杂肥猪最低15.00元/公斤（安岳县），平均为17.49/公斤；纯外三元以上肥猪最高20.03元/公斤（旌阳区），平均为18.49元/公斤；与9月第五周一样，10月第一周有32个监测县肥猪均价在18元/公斤以上。10月第一周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为10.47元/公斤，环、同比分别上升0.29%和10.44%。

二是饲料价格稳中略降。玉米均价环、同比分别下跌0.41%和7.55%；小麦麸均价环、同比分别下跌0.51%和12.83%；育肥猪配合料价格环比持平、同比下降2.51%；豆粕均价环比持平、同比下跌14.19%。

三是猪粮、料比基本稳定。因新玉米上市价格下调和育肥猪配合料价格稳定，故10月第一周猪粮、料比一升一降。猪粮比环、同比分别上升0.20%和31.00%，猪料比环比下调0.19%、同比上升24.36%。10月第一周四川省养殖场户出栏一头肥猪平均盈利保持在280元以上。综合年初至今平均效益来看，猪粮比为5.92比1，日益接近全国盈亏平衡点6比1。

国庆大假期间，全国多数地区生猪价格逐步止跌企稳，小幅反弹。较节前，肥猪均价回升0.03元/公斤到16.74元/公斤，瘦肉型肥猪价格回升0.10元/公斤到17.18元/公斤。据9月监测数据及近年猪价走势规律，目前生猪供应较上半年已有所缓解，且市场需求尚在逐步回暖中，预计10月猪市仍有小幅下跌可能，将主要呈稳中上下波动之势。各地养殖场户要密切关注市场价格动态，做好换季期生猪的饲养管理，强化疫病防控，切勿压栏。

图1   2015年1月～2015年10月第1周出栏肥猪价格走势图

图2   2015年1月～2015年10月第1周猪粮比走势图

图3   2015年1月～2015年10月第1周仔猪均价走势图

图4   2015年1月～2015年10月第1周后备母猪均价走势图

图5  2015年1月～2015年10月第1周猪肉市场零售均价走势图

图6   2015年1月～2015年10月第1周饲料原料及配合料均价走势图