据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,11月份第3周(采集日为11月18日)生猪、羊肉、禽类产品价格下降,牛肉、玉米价格持平,生鲜乳价格上涨。

  生猪价格。全国活猪平均价格16.35元/公斤,比前一周下降0.3%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨16.0%。活猪价格上涨省份9个,持平省份1个,下降省份20个。西南地区活猪平均价格较高,为17.18元/公斤;东北地区较低,为15.78元/公斤。全国仔猪平均价格29.60元/公斤,比前一周下降1.3%,同比上涨37.6%。天津、上海仔猪价格持平,其余28个省份下降。全国猪肉平均价格26.59元/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨14.7%。北京、山西、浙江、福建、湖北等5个省份猪肉价格上涨,其余25个省份下降。西南地区猪肉平均价格较高,为27.61元/公斤;华南地区较低,为25.69元/公斤。

  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.69元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下降17.0%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.86元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下降24.9%。全国活鸡平均价格18.70元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降1.3%;白条鸡平均价格18.82元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降1.7%。商品代蛋雏鸡平均价格3.07元/只,比前一周下降0.3%,同比下降5.8%;商品代肉雏鸡平均价格2.41元/只,比前一周下降0.4%,同比下降15.7%。

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格63.27/公斤,与前一周持平,同比下降0.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.43元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.26元/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格59.25元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降8.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格51.46元/公斤,比前一周下降0.4%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格69.45元/公斤,与前一周持平。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.50元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降8.9%。

  饲料价格。全国玉米平均价格2.12元/公斤,与前一周持平,同比下降15.5%。主产区东北三省玉米平均价格为2.02元/公斤,比前一周下降0.5%;主销区广东省玉米价格2.33元/公斤,比前一周下降0.4%。全国豆粕平均价格3.17元/公斤,比前一周下降0.9%,同比下降19.5%。育肥猪配合饲料平均价格为3.10元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降7.7%。肉鸡配合饲料平均价格为3.18元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降7.6%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.91元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降8.2%。

  

2015年11月第3周(总第46周)畜产品、饲料集市价格
单位:元/公斤、元/只
项目 本周 2014年同期 前一周 同比% 环比%
仔猪 29.60 21.51 29.98 37.6 -1.3
活猪 16.35 14.10 16.40 16.0 -0.3
猪肉 26.59 23.19 26.72 14.7 -0.5
鸡蛋 9.69 11.68 9.73 -17.0 -0.4
主产省鸡蛋 7.86 10.46 7.85 -24.9 0.1
活鸡 18.70 18.94 18.71 -1.3 -0.1
白条鸡 18.82 19.15 18.83 -1.7 -0.1
商品代蛋雏鸡 3.07 3.26 3.08 -5.8 -0.3
商品代肉雏鸡 2.41 2.86 2.42 -15.7 -0.4
牛肉 63.27 63.72 63.26 -0.7 0.0
羊肉 59.25 64.91 59.43 -8.7 -0.3
主产省生鲜乳 3.50 3.84 3.49 -8.9 0.3
玉米 2.12 2.51 2.12 -15.5 0.0
豆粕 3.17 3.94 3.20 -19.5 -0.9
进口鱼粉 12.35 12.19 12.38 1.3 -0.2
育肥猪配合饲料 3.10 3.36 3.11 -7.7 -0.3
肉鸡配合饲料 3.18 3.44 3.19 -7.6 -0.3
蛋鸡配合饲料 2.91 3.17 2.92 -8.2 -0.3
蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省(区)禽蛋产量占全国的72.1%。
生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2014年10省(区)生鲜乳产量占全国的78.0%。