CFT第3周生猪周评：腊肉制作接近尾声 猪价由涨转跌

　　本周生猪价格为17.82元/千克，较上周上涨3.42%;猪肉价格为27.41元/千克，上涨0.74%;仔猪价格为33.14元/千克，较上周上涨4.84%;二元母猪价格为1677.75元/头，上涨0.43%。

　　农业部监测数据显示，1月第2周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价涨至22.79元/千克，环比上涨1.83%。1月第2周商务部监测全国白条猪批发价为22.98元/千克，环比上涨1.59%。

　　生猪价格：周初猪价持续上涨，但南方部分高价区小幅回调，到周四猪价行情急转，大部分地区猪价均出现回落迹象。

　　猪价由涨转跌，吉林、辽宁较上周上涨0.2-0.3元/斤。北京在8.7-8.9元/斤，上涨0.32元/斤。浙江在9.2-9.4元/斤，上涨0.4元/斤。新疆在8.2-8.4元/斤，上涨0.5元/斤。四川涨至9.2-9.4元/斤。河北涨至8.8-8.9元/斤，山东涨至8.8-9元/斤。

　　猪肉价格：农业部、商务部监测白条肉、白条猪价格上涨，受生猪价格上涨提振，猪肉价格上涨，但腊肉制作接近尾声，猪肉需求减少，或抑制肉价涨幅。

　　仔猪价格：仔猪价格小幅下跌，超出去年同期58.7%，全国480个农村集贸市场仔猪均价上涨至30.81元/千克，三元仔猪价格涨至33.14元/斤。因市场行情较好，部分散养户开始再度重返生猪养殖，加之部分外来资金“杀”入此行业，仔猪价格再次出现上涨。

　　猪粮比价：本周猪粮比为9.16:1，较上周上涨0.41。玉米价格为1.95元/公斤，较上周下跌0.02元/公斤。本周自繁自养盈利643元/头，较上周上涨84.75元/头。用粮企业备库活动逐渐启动，但因对后市心态偏空，备库需求并不理想，对价格提振作用有限，预计节前玉米价格或以窄幅震荡走势为主。

　　行情汇总：本周初猪价持续上涨，但南方部分高价区猪价开始出现小幅回调现象，到周三猪市行情反转，猪价由涨转跌，全国仅剩少部分地区保持小幅上涨，其中东北三省猪价回调较明显，究其原因主要是南方腊肉制作接近尾声行情转弱，猪肉需求下降，北方生猪外调减少，加之现在已是1月中旬，大中院校将陆续放假，猪肉集中消费减少，抑制猪价涨幅，短期内猪价或进入小幅震荡调整阶段。