基因港的FDA-GRAS证明，为何总有人质疑

这两天网上看到有文章在纠结于基因港的GRAS是所谓的Self-Affirmed GRAS(自我认证)，是不是有权威性的问题，为此还有人发送邮件到FDA查询，得到的回复是查不到相关记录。说起这个，就不得不让大家了解一下这所谓的Self-Affirmed GRAS是怎么回事了。

GRAS认证方式

先说GRAS即Generally Recognized as Safe(一般认为安全)的简称。根据FDA对于GRAS的规定，要想取得GRAS就需要产品或相关物质符合对安全的普遍认可。而安全的普遍认可标准有两种，一种是基于通过科学培训和经验获得资格的专家对直接或间接添加到食品中的物质的安全性进行评估的意见;另一种则是1958年1月1日之前就在食品中使用的物质，因为这些物质都通过FDA组织的专家严格的审查，对所有物质、所有论文以及研究都进行过汇总分析，确认这些物质都是安全的。

总结来说，FDA是管理机构而不是检测机构，它自己并不具备检测的机能，一种物质是否安全都是通过相关行业的科学专家审查才能得知。通过科学家的审查同样也有两种办法，一种是企业自己组织科学家审查，这种方式只需要将数据提交给专家组成员，不会全面公开;另一种是企业自己将相关分析、文献、论文等科学证据以及新物质的实验数据上交FDA，由FDA邀请专家进行审查，这种方式则会被FDA把全部数据公开到网站上，不利于生产工艺的保密。基因港采取的则是第一种方式，这也是FDA官网上没办法查到数据的原因。

基因港GRAS认证邀请的专家是谁?

作为深耕全酶法领域近20年的行业领袖，基因港公司2017年进入NMN行业以来，率先将NMN的生产成本实现断崖式下跌，生产方法当中涉及到近50项专利，这也是基因港不公开数据的原因所在。

基因港选择认证的三位专家组成员阵容强大，分别是明尼苏达大学的食品科学与营养系教授Joanne Slavin教授、伊利诺伊大学Urbana分校的Emeritus George C.Fahey教授以及来自Nutrasource公司的Susan Cho博士。根据三位专家对产品数据的审查，基因港公司的GRAS毫无问题。

为何基因港的GRAS总会被碰瓷?

作为国内NMN行业的领先企业，基因港公司自进入这一行业开始，就改变了整个行业的布局，其生产艾沐茵所使用的全酶法打破日本发酵法的垄断，使生产成本下降了95%不止，正是由于全酶法给整个生物制造业都带来巨大变革，2018年为“纪念改革开放四十周年”由CCTV-2和大公报举办的“央视财经论坛”上，基因港才会获得“优秀企业奖”的殊荣。

由于基因港所生产的NMN产品艾沐茵有权威机构认证，产品质量极高，销量连续获得2019年双十一、双十二、2020年1-2月以及京东国际五周年庆的销量冠军成绩，还被京东自营采购。但正所谓“木秀于林，风必摧之”，正是因为基因港在消费者心中的知名度太大，才引来许多商家的嫉妒之心，仿佛不断抹黑基因港就可以让自己的销量得到增长。但正所谓金杯银杯都不如消费者的口碑，产品质量如何，消费者自然会靠自己的脚站队。与其打击竞争对手，不如尽心研发自己的产品，让产品自己发言!