零售业竞争：本土品牌主场优势凸显

　　日前，法国欧尚集团决定以30亿欧元的价格将其持有的高鑫零售股份出售给阿里巴巴。这是继法国家乐福、德国麦德龙、英国特易购（Tesco）之后的又一外资零售巨头宣告退出中国市场。

　　近年来，外资零售商在中国市场或退出、或合资、或战略合作等动作越来越频繁。有相关媒体统计，过去20年来进入中国市场的19家外资零售巨头，已有12家退出。如今面对这块巨型“蛋糕”，这些曾在中国市场盘踞数年的外资巨头却为何吃不下了？

　　外资零售业先发优势不足

　　“外资零售企业虽然已在海外建立了成熟先进的运营系统，但适逢中国市场快速成长的新阶段，多元化的需求集中爆发，对于供应链的需求无法及时传递到企业远在海外的'大脑'中，企业形成了库存积压、成本激增等问题，加上本土市场数字化的加速，外资零售业连基本的网络运营能力还未构建，自然无所适从。”浙江工商大学经济学教授张宗和告诉国际商报记者，另外，受本土卖场数量不断增多和电商迅速崛起的影响，在华外资零售企业业绩都出现了大幅下滑，同20年前大批外资零售品牌入华的繁荣之势形成了鲜明对比。中国目前的市场更多地呈现出高成熟度的特点，不再像之前那样对外资品牌和服务照单全收。消费者对本土品牌的认可度逐渐提高也倒逼了本土品牌的加速成长。更贴近消费者需求的服务和产品为本土品牌争取到更广阔的生存土壤。多重元素的同时爆发使原本稳定的由外资盘踞的市场开始松动，新经济、新零售成为最热门的话题。

　　本土零售品牌将迎新时代

　　“目前本土企业的新零售在数字经济时代表现得非常有潜力，尤其是疫情防控期间普及到户的网络零售模式更是让这些外资巨头难以适应。”中国人民大学助理教授王鹏告诉国际商报记者，外资零售企业节节败退，中国本土品牌却在蒸蒸日上，这个现象就充分说明我们需要重新认识新零售。这种模式并不是说形式新，更多是指新零售的运营维度：第一，从技术端的角度来看，新零售是指企业以互联网为依托，通过运用大数据、人工智能等先进技术手段对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造，进而重塑业态结构与生态圈，并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。不少外资零售企业在供给端和需求端的链接不够快，服务自然落后于本土企业。

　　第二，新零售不同于传统电商平台的单向性，更多体现了线上线下一体化的服务。所以，传统O2O模式＋大数据＋传统零售=线上＋线下＋物流=新零售。例如，盒马鲜生将健康的品牌形象、高便捷度、小批量定制的特征融合为一体。在这方面，由于外资零售企业的管理经营模式，从收集数据到反馈总部，再到制定方案的总体时间较长，反应能力不及本土企业，长此以往其竞争力必然受损。

　　第三，从服务心理的角度来说，新零售避免了传统的大规模、大商场的销售形式。新零售的目标更多的是要满足消费者对个性化、定制化服务的需求。归根结底，零售业的发展都是要充分理解市场需求，甚至能够引领需求，再以强大的运营能力、精准的渠道布局、终端店铺的销售能力完成产品的送达。这些环节的落实将抬升外资零售企业的运营成本。目前运营良好的企业，如Zara、优衣库、阿迪达斯、耐克、星巴克、宜家等，纷纷探索适应自身的运营模式，或自建供应链，或完全外包，或全渠道自营，或授权代理……以保障其在中国市场的“不可替代性”。

　　“总而言之，在新零售业态的大冲击下，无法完成大卖场转型的外资企业都将难以生存，这也为中国本土品牌提供了发展机遇。中国的零售业势必迎来大'洗牌'阶段。”张宗和说。(记者 靖雯)

　　 转自：国际商报