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2025“吃货季”食品提质扩需工作启动 全方位扩大国内食品需求
2025/6/28 17:10:23 来源:人民日报 【字体:大 中 小】【收藏本页】【打印】【关闭】
核心提示:近日,为全方位扩大国内食品需求,推动“食品工业+数智+餐饮+休闲”融合发展,工业和信息化部等三部门印发通知,部署开展2025“吃货季”食品提质扩需工作。活动以“数智升级·特近日,为全方位扩大国内食品需求,推动“食品工业+数智+餐饮+休闲”融合发展,工业和信息化部等三部门印发通知,部署开展2025“吃货季”食品提质扩需工作。活动以“数智升级·特色创新·融合发展”为主题,从今年6月持续到12月,包含三大部分共8项具体举措。
在激发新动能方面,通知提出,加快推动新一代信息技术与食品工业深度融合,举办系列产业链供应链对接活动,培育食品工业产品创新创造力、品牌价值塑造力和行业“食”尚引领力。要办好“吃货季”启动系列活动,加强产业链供应链上下游对接,打造食品消费新场景新热潮。
在培育新场景方面,通知提出,深化食品工业与休闲产业融合发展,打破生产与消费边界,促进食品工业创新,提升地方品牌和文化影响力。要打造企业特色休闲空间,开发“网红”地方特色食品,拓展城市美食圈消费新场景。
在共筑新生态方面,通知提出,推动食品工业与餐饮产业链供应链协同发展、相互促进、双向赋能,推动市场扩展和可持续发展,构建美味健康、安全高效的食品供应和餐饮服务体系。要推动“新生代”产品创新开发,打造“新标杆”食品安全保障体系。(记者王政刘温馨)
转自:人民日报
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