一、鸡蛋市场价格走势图表

　　

　　据监测数据显示：5月全国鸡蛋价格继续震荡下行，月初鸡蛋均价为6.71元/公斤，月末价格为6.45元/公斤，降幅3.87%。鸡蛋主产区月初鸡蛋均价为6.48元/公斤，月末价格为6.26元/公斤，跌幅3.40%。

　　二、市场分析

　　鸡蛋：截至5月29日，鸡蛋现货价格继续震荡回落。河北邯郸6.32元/公斤，内蒙古赤峰6.00元/公斤，辽宁朝阳5.92元/公斤，山东德州6.30元/公斤，河南商丘6.34元/公斤；北京6.22元/公斤，广州广州7.20元/公斤，浙江杭州7.20元/公斤。5月鸡蛋价格震荡走跌，供应宽松的压力一直存在，但鸡蛋需求始终未有改善。据了解，2015年4月，在产蛋鸡存栏10.94亿只，较上月增加3.2%。5月南方销区阴雨连连，对于鸡蛋的消费和运输均造成一定影响，鸡蛋外运量减少，产区内销能力未有明显提振。北方产区温度升高，鸡蛋保存时间缩短，养殖户多采用随产随销的形式。尽管饲料成本的下跌，但低廉的蛋价、肉鸡价格下跌拖累淘汰鸡价格，导致蛋鸡养殖利润跌破盈亏点。