虽然在网上买菜不是什么新鲜的事情，但很多人还是会担心买到手的菜经过曲折的配送后，会和新鲜“无缘”。直到叮咚买菜的出现，给大家摆脱掉了这个顾虑。

　　通过产地直采的模式，叮咚买菜先后在山东、贵州、云南等生鲜原产地建立了专属的中止合作基地，确保所有的货源都能得到严格的把控。采用“7+1”品控流程，对生产、采购、分选及加工等多个环节都进行严格的巡检。哪怕是在时令菜季节期间，也能合理的对整个运输环节及销售过程进行温控管理。例如今年春初，在香椿、蚕豆、马兰头、豌豆苗等时令菜的销售高峰期，叮咚买菜发挥出直采地的优势，在多产地的共同合作下，利用全程冷链在极短的时间内将新鲜美味的食材送到了用户的餐桌上。

　　整个配送运输过程，为了确保食材的新鲜，叮咚买菜在全国设置超950个前置仓，在服务范围覆盖的上海、北京、深圳、广州、杭州等近30个城市，实现前置仓配货最快29分钟到家的服务模式，并因此受到了一致好评。在过去的一年，叮咚买菜的履约费用与2019年相比，减少15个百分点。透过专业的数据显示：叮咚买菜生鲜的产品损耗率远低于行业的平均水平，好评率处于目前所属行业内的最高净推荐值。

　　越来越多顾客认可的背后，叮咚买菜对自己的要求也更加严格，前置仓每天专人进行两次巡检，菜品配送至用户前会进行严格的分拣品控把关;到达用户手上后，会有配送员询问菜品的质量，如果有任何不满意可享受无条件退换服务，并利用快捷的微信群和用户保持沟通反馈。在生鲜界真正实现了电商购物的无忧体验。

　　自2017年创立以来，叮咚买菜在生鲜界不断尝试，继而延伸到对品控要求高、配送难度有所提升的水产领域。先后在国内外优选品质上乘的大闸蟹、鲈鱼、鲫鱼、基围虾等海鲜制品，送达到更多用户的餐桌上。

　　如今，叮咚买菜拥有一支近600人的品控团队，每天对所有的生鲜进行严格的把控，确保100%全批次快检操作，让每一位收到叮咚买菜商品的用户都能买得舒心，吃得放心!(来源：IT168)