黄河口大闸蟹的品质和口碑越来越好

发布会现场，东营市海洋发展和渔业局局长王英明表示，为支持鼓励大闸蟹产业发展，东营市委市政府将黄河口大闸蟹作为促进渔民增收、推动乡村振兴的重要抓手，制订出台了《加快黄河口大闸蟹产业发展的意见》，从原良种培育、流通基地建设、品牌打造、科研创新、金融信贷等5大方面进行政策和资金扶持;投资2亿元建成了黄河口大闸蟹产业研究院，持续开展养殖技术攻关和龙头企业培育，实现了规模化养殖、标准化管理、品牌化运营，黄河口大闸蟹的品质和口碑越来越好，高质量通过了中国农产品地理标志登记认证，连续蝉联“中国十大名蟹”荣誉称号。

让蟹农得到实实在在的收益

东营市垦利区区委副书记、区长解洪涛在发布会现场介绍,近年来，垦利区委、区政府把黄河口大闸蟹产业作为推进乡村振兴的示范产业和沿黄沿海盐碱地上的特色产业。突出品种培育，与国内权威专家团队合作，迭代选育耐盐碱、高品质的蟹种。突出品质提升，制定了黄河口大闸蟹质量标准，发展智慧渔业，实时监测水质参数，达到欧盟检测标准，获得了出口备案资质。突出品牌打造，通过城市推介、品牌塑造和电商营销，在世界互联网大会、中国农交会上宣传推介，黄河口大闸蟹品牌价值达到26.12亿元，年产值4.5亿元，成为中国最具影响力水产品区域公用品牌之一。贯通大闸蟹全产业链的同时，着眼于共同富裕，推动黄河口大闸蟹协会与农民专业合作社开展订单式合作，提供统一苗种供应，统一技能培训，统一技术服务，统一物资集采，统一品牌营销，形成了龙头企业与农民合作社紧密型利益联结机制，让蟹农更多分享到了产业和品牌的增值收益。

又是一年吃蟹好时节

秋风起，蟹脚痒，又是一年吃蟹好时节。黄河口大闸蟹个大体肥、青壳白肚、肉质细嫩、膏满黄肥。据检测，黄河口大闸蟹富含多种微量元素和氨基酸，十分有益身体健康，其中DHA ，也就是常说的脑黄金含量，明显高于普通大闸蟹。

游黄河入海口、品黄河口大闸蟹

2021年“领鲜垦利•感蟹有你”黄河口大闸蟹开捕节即将在9月17日开启。今年的开捕节将采取“线上线下”相结合的模式，形式更加新颖、内容更加丰富。除开捕节之外，垦利区还将陆续开展农民丰收节、农产品展销暨美食节、抖音短视频大赛、摄影大赛、有奖征文等一系列精彩纷呈的活动。

最后，多家主办单位共同发出邀请函：诚挚邀请朋友们到东营市垦利区做客，游黄河入海口、品黄河口大闸蟹。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。