植物奶健康出圈饮品界 养元六个核桃成中秋送礼上乘之选

作为植物奶的头部品牌,养元六个核桃一直在深耕核桃健脑属性,打造全能式产品矩阵,研发出更高品质的商品和契合消费者需求的产品、品牌。用拥有健康属性的植物奶,迎合消费者的需求喜好,以健康天然实力出圈饮品界。

工艺发展创新升级 真材实料才够格

在消费升级的背景下,消费者的消费意愿也在不断提高。消费者想要纯天然、营养丰富、0添加的产品,植物奶由于具有低脂肪、低热量、低胆固醇等健康特点,包括核桃乳等在内的植物奶均被营养学家视为上乘,而六个核桃的原料天然、口感顺滑,为消费者提供了更好地体验,成为被大众所认可的植物奶饮品,使得它风靡中秋礼品市场。

究其原因是离不开优质的原料和先机的工艺技术。在原料方面,所有用来制作核桃乳原料的核桃都来自新疆、云南、太行山三大黄金专属产区,从这里选出的优质核桃还要经过“3·6·36”核桃采购标准,确保所有核桃原料的品质和安全,保证了每一罐产品的真材实料。

丰富的营养和香浓的口感来自于好工艺。依靠强大的自主研发能力,养元目前已拥有两套行业领先的核桃乳处理工艺。5·3·28”生产工艺,过独有的核桃仁处理工艺去除核桃种皮,解决核桃乳“苦、涩、腻、营养浪费”的行业难题;全核桃CET冷萃工艺,通过独创的靶向脱离工艺,有效去除核桃仁种皮的苦涩物质,实现对核桃仁及其种皮营养的最大化利用。

另外," 五重细化研磨 " 工艺 , 将核桃乳研磨颗粒的平均直径达到纳米级别 , 在只改变核桃原料的物理状态下 , 保证了核桃营养的完整性 , 也使核桃营养成分更容易为人体吸收。

健康需求细分布局 科学健康赢认可

欧睿国际数据显示,2019年中国植物奶市场规模达536.9亿人民币,已经成为全球最大的植物蛋白饮料市场。植物奶市场的火爆,也让源源不断出现的新产品和新品牌抢食市场份额。

但是,植物奶市场火热的同时,产品同一化的问题也凸显出来。养元饮品迅速察觉到了这一弊端,细分市场布局垂直研发新品,打造养元专属的“全能式产品矩阵”实现主销产品“高中低”产品组合,满足不同层级市场、不同消费人群的多元化需求。

近年来,养元饮品加强高端产品的研发推广,其打造的六个核桃2430因依靠科研变现的加持和精简的0添加配方,一上市就受到了行业内外专家的认可和消费者的追捧,更让其成为今年中秋送礼的上乘之选。

中国食品产业分析师朱丹蓬认为,植物奶等植物基饮品是一个全新赛道,也是一个蓝海市场,会成为企业未来新的增长引擎。

随着“送礼送健康”的理念深入人心,如何把握时机出圈饮品界,带动整个植物奶行业的向上发展,是养元一直在努力的事情。以中秋送礼热潮为机遇,养元饮品乘胜追击,用自身已有的品牌影响力和实力不俗的科研技术,继续打造高品质的核桃乳植物奶产品,将健康带给每一位消费者。

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