12月19日上午，位于广元市利州区南河办事处上海路，在成都连续8年天天排队的有红鸡毛店举行了盛大的开业仪式，这个传承着巴蜀民间美食和技艺的文化品牌餐厅，要在美如画的女皇故里上演蜀味传奇。

　　开业现场气氛火爆，人潮涌动，有红鸡毛店门口聚满了宾客，老板的亲朋好友也纷纷送上花篮和礼品，热烈而具有传统的老年合唱团为开业典礼拉开了序幕，随后老板为两只金狮点睛，寓意餐厅吉祥如意，生意红红火火。

　　有红餐饮集团代表人郑总在仪式上进行了讲话，介绍了有红鸡毛店的发展历程，并代表有红集团对有红鸡毛店广元店的开业表示由衷的祝福，对各位来宾的到来表示诚挚的感谢。

　　有红鸡毛店第一家店成立于2013年，是成都市有红餐饮管理有限公司旗下的品牌之一，是创始人范有红先生根据祖传下来的《巴蜀民间菜谱》和非物质文化遗产项目而打造的巴蜀创新菜。有红鸡毛店美食荟萃，味型丰富，极其注重烹饪营养学，不仅让人们品味到极具古巴蜀民间真味的美食，还能让人们吃得营养健康。

　　同时，有红鸡毛店肩负着传承巴蜀民间美食技艺的使命。虽行远，初心却不改，始终坚持传统技艺，在厨房的方寸之间，将千年巴蜀味带到大众面前，一心一意深挖菜品，为人们打造更多“色香意味形”完美统一的舌尖美味。不仅如此，有红鸡毛店还将巴蜀民间文化用视觉呈现的效果传播给人们，门店的装修采用中国红为主色调，在设计上，餐厅的桌椅、吊顶、灯笼都巧妙的运用了古色古香的巴蜀民间风格，将古巴蜀民间的元素运用到门店的装修装饰中，旨在打造出一个富有巴蜀文化气息的空间环境。

 　　心在一艺，其艺必工，因为这份专注让有红鸡毛店从成立伊始，生意一直火爆异常，呈现场场爆满的状态，成为成都最具含金量的餐饮品牌之一，在全国更是遍地开花，硕果累累。现在，有红鸡毛店携巴蜀民间味落子广元，定能虏获广元朋友的味蕾，让广元朋友深深爱上巴蜀民间美食。

　　有红鸡毛店也欢迎更多的有志之士能和有红一起，将巴蜀民间美食传承下去，让全国乃至世界的朋友都能领略巴蜀风味，实现合作共赢。

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