2021年12月31日，罗振宇带着“时间的朋友”准时和大家见面，开启第七次跨年演讲，六个核桃作为首席知识合作伙伴再度倾情赞助。

对于二者的再次携手，业内人士表示，养元饮品坚持长期主义，其二十余年深耕核桃健脑领域，在坚守中创新，赋能国民智慧，与“时间的朋友”核心理念一致。除此之外，与此次大会主题“原来还可以这么干”极为相同的是，养元饮品推出的重磅新品六个核桃2430让健脑这件事情成为有科学、有依据的日常行为，也为行业发展提供了新思路。

坚持长期主义 真材实料打造匠心品质

罗振宇在跨年演讲中表示：“根扎得越深，枝叶伸展得更远。”养元饮品通过二十多年的努力，也在消费者心智中深深扎下了根。而能在消费者心中扎根，在于多年来养元饮品始终深耕核桃健脑产业，并以真材实料和先进工艺保证六个核桃的高端品质，助力其走向了植物蛋白饮品头部阵营。

据了解，养元六个核桃以纯核桃为原料，但在原料选择上更加严格。六个核桃的全部原料均来自新疆、云南、太行山三大黄金专属产区，为了确保每一颗核桃都是真材实料，养元饮品还制定了“3·6·36”核桃采购标准，以保证每一个核桃的营养价值与品质。

除此之外，养元饮品拥有行业领先的三大工艺。“5·3·28”工艺，解决了核桃乳“苦、涩、腻、营养浪费”的行业难题;独创的“全核桃CET冷萃工艺”，实现了核桃仁种皮苦涩物质的靶向去除，完整保留核桃的营养，将核桃蛋白、脂肪等营养成分利用率提高至97%以上;“五重细化研磨”工艺，将核桃乳研磨颗粒的平均直径达到纳米级别，在只改变核桃原料的物理状态下，保证了核桃营养的完整性，也使核桃营养成分更容易为人体吸收。

在原料与工艺加持之下，六个核桃不仅品质高端，在口感、营养价值等方面也得到了消费者认可和青睐。为更好满足消费者不断变化的需求，养元饮品更是加码扩容六个核桃产品矩阵，为市场销售增添强大动能。

首次实现科研变现 高端新品引领行业风向

近两年，养元饮品在产品创新上表现颇为突出，不但在核桃乳主业上推出了六个核桃2430这样的行业标杆性产品，还创新推出了第二大战略单品养元植物奶等，形成了不同品类的植物蛋白产品矩阵，充分满足了消费者对健康饮品的追求。

在这些产品中以六个核桃2430表现最为突出，该产品的研发灵感来自于中国疾病预防控制中心对于核桃健脑功效的一项科研成果“每天补充24g核桃，连续30天，对记忆有显著的正向作用。”养元饮品凭借超强的科研实力，以极严格的量化标准首次实现了“科研变现”，使六个核桃2430每罐240ml核桃乳中，都含有24g核桃仁。

同时，六个核桃2430以精简配方，做到0糖、0香精、0胆固醇，保证产品的健康属性。不但保证了产品的高端品质，还让补脑这一复杂的事情，变得简单，可量化、可感知。更为可贵的是，六个核桃2430开启了企业产品研发的新思路，也为中国健康饮品迈向营养量化新时代树立了里程碑，开创健脑新范式。

养元饮品坚持长期主义，通过不断加大科研投入，持续对工艺进行升级，对产品进行创新，从而赋能国民智慧。随着植物蛋白市场迅速强势崛起，养元饮品必能厚积薄发，通过产品创新，走上发展的快车道。

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