“鸡蛋终于降到三块多钱一斤了!”春节过后,鸡蛋价格持续走低,迅速跌破五元大关,一直到3.8元/斤左右,预计将在这个价格上日趋稳定。

　　18日,记者在城区多家超市、农贸市场及小区门口小超市了解到,市场上鲜鸡蛋的零售价格在3.7元/斤至3.85元/斤左右,一斤鸡蛋比节前最贵时下降了一元多。一家粮油店的老板告诉记者,这个价格持续了大概一周多,学生开学后,需求量有所增加,鸡蛋价格稍微上涨了一两毛。

　　“目前的总体情况是供大于求,预计短期内很难再出现较大涨幅。”建设路上一家粮油店的老板告诉记者,鸡蛋价格走势季节性明显,一般情况下,每年的9月、10月和春节前后,为蛋价高峰期,价格低点则通常出现在3月和4月。

　　业内人士分析,近期鲜鸡蛋价格下行,主要是因为,春节过后,市民对鸡蛋的需求量进入一个相对低的时期,但节日期间,养殖户囤货多,可能在近期开始集中出售,市场上鸡蛋供应量大,供大于求,所以蛋价降低。未来蛋价走势,预计3月中下旬后,去年下半年补栏的蛋鸡基本进入产蛋期,鸡蛋产量小幅度恢复,且清明节前后,需求量有望小幅增加,在需求量提升的刺激作用下,预计未来一周行情将缓慢好转,但涨幅不会太大