2015年9月第1周中国畜产品和饲料集贸市场价格情况分析

　　据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，9月份第1周（采集日为9月2日）仔猪、活猪、猪肉、禽类产品、牛肉、生鲜乳价格上涨，羊肉价格持平，玉米价格下降。

　　生猪价格。全国活猪平均价格18.25元/公斤，比前一周上涨0.2%，与去年同期相比（简称同比，下同）上涨22.2%。活猪价格上涨省份19个，下降省份11个。西南地区活猪平均价格较高，为18.52元/公斤；华北地区较低，为17.94元/公斤。全国仔猪平均价格34.80元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比上涨41.1%。仔猪价格上涨省份17个，持平省份4个，下降省份9个。全国猪肉平均价格28.44元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比上涨19.8%。猪肉价格上涨省份19个，持平省份2个，下降省份9个。西南地区猪肉平均价格较高，为29.03元/公斤；华南地区较低，为26.87元/公斤。

　　鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格10.62元/公斤，比前一周上涨1.5%，同比下降12.2%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.43元/公斤，比前一周上涨1.7%，同比下降18.4%。全国活鸡平均价格19.07元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨0.8%；白条鸡平均价格19.27元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨1.4%。商品代蛋雏鸡平均价格3.20元/只，比前一周上涨0.6%，同比下降3.0%；商品代肉雏鸡平均价格2.70元/只，比前一周下降1.8%，同比下降15.9%。

　　牛羊肉价格。全国牛肉平均价格62.91/公斤，比前一周上涨0.1%，同比下降0.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.26元/公斤，与前一周持平；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.42元/公斤，与前一周持平。全国羊肉平均价格60.01元/公斤，与前一周持平，同比下降7.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格53.07元/公斤，比前一周下降0.2%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格69.72元/公斤，与前一周持平。

　　生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.42元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下降13.0%。

　　饲料价格。全国玉米平均价格2.42元/公斤，比前一周下降0.8%，同比下降10.0%。主产区东北三省玉米平均价格为2.28元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格2.61元/公斤，比前一周上涨0.4%。全国豆粕平均价格3.27元/公斤，比前一周下降0.6%，同比下降19.1%。育肥猪配合饲料平均价格为3.23元/公斤，肉鸡配合饲料平均价格为3.31元/公斤，蛋鸡配合饲料平均价格为3.03元/公斤，均比前一周下降0.3%，同比分别下降5.3%、4.9%、5.3%。