中国营养师发展大会为统筹推进《国民营养计划(2017-2030)》和《健康中国行动(2019-2030)》之合理膳食行动的实施,依据国务院《职业技能提升行动方案(2019-2021年)》(国办发〔2019〕24号),落实《推进实施健康中国行动2020年工作计划》(国健推委办发〔2020〕1号),致力中国营养师全方位赋能。

本次大会涵盖营养政策解读、健康素养提升、营养知识更新、营养服务工具与产品展示等主题,为大健康产业与营养人才之间架设桥梁,推动行业产业化进程健康发展。

著名营养专家、中国疾控中心营养与健康所杨月欣教授在致辞中表示,营养工作是造福人民希望的事业,关系到国家、民族的希望和人民群众的切身利益,近年来,多个文件的颁布为营养事业的发展指明了方向。营养事业的发展需要科学、产业、职业三位一体,缺一不可。中国营养师事业迎来了发展的春天,她强调,要努力提高专业技术,积极推进规范化建设,提升国际影响力和地位,成为健康中国主力军。

原人社部中国就业培训指导中心鉴定中心党委委员、一级调研员姚春生处长,分享了《国家职业教育改革和人才评价最新政策》的主题报告;中国营养学会副理事长、青岛大学营养与健康研究院院长马爱国教授,分享《我国营养专业教育发展与机遇》的主题报告;中国疾病预防控制中心营养与健康所科技处何丽处长分享了《合理膳食,健康基石》的主题报告;注册营养工作委员会秘书王晓黎分享了题为《营养师:机遇与挑战并存,未来可期》的主题报告。

在中国营养师发展大会上,与会专家学者与众多业内资深营养学专家一起围绕“吃动平衡”这一热点话题进行了深入探讨,对我国大健康行业的未来发展、人才培养、推广普及等方面进行了广泛讨论,并发布了多份行业专题报告。

报告指出,当前国民慢性疾病问题及肥胖问题日益严峻,这与人们的生活方式和行为习惯紧密相关,与此同时,国民健康意识增长、健康服务需求的颗粒度更细,对专业运动教练也提出了更高的要求,这一现象的出现对专业运动教练这个角色来说既是机遇也是挑战。目前总体来看,专业运动教练群体普遍缺乏专业的营养知识,而当代中青年对饮食健康、运动健身、心理健康、睡眠健康都有着极高的关注度,在对“科学吃练”、“吃动平衡”等方面专业知识存在很大盲区的同时,又对这方面有着很大的需求,这种供需不平衡造成了巨大的市场空白,需要从业者们给予更多的关注和思考,运动与健康从业者需要更加规范的培训与认证。

“运动+饮食”的吃动平衡、健康管理是一个涉及多个学科、多个知识领域的门类,交叉学科需要融会贯通,同时又十分注重实践应用。在此背景下,中国营养学会教育培训中心积极推进全民健康生活方式行动,提出开展营养管理师(Chinese Nutrition Consultant)培训计划(简称CNC营养管理师),该计划针对专业运动教练(含健身教练、瑜伽教练、普拉提教练等大健康领域从业者)进行营养教育培训,重点提高专业教练群体的科学服务能力、健康科普信息供给和传播能力,以促进职业营养培训与社会需求紧密对接。申请者将参加营养管理师(CNC)水平评价考试,从而对其是否具备了专业运动营养管理师所必需的专业知识与技能进行测试和评价。学习方式采取线上互动教学形式,考核方式将采取全国统一线下机考,具体考试时间待官方发布。营养管理师(CNC)水平评价分为健身方向与瑜伽方向两个专业方向,根据人群特点设置相关课程。

据悉,营养管理师(CNC)培训首批报名将于2022年2月正式开始,首批考核将在2022年第三季度举行。