近年来，国家先后颁布实施了《农产品质量安全法》、《食品安全法》等法律法规，农业部配套制定了《无公害农产品管理办法》、《农产品产地安全管理办法》等部门规章及强制性技术规范，发布了50种农药、47种兽药以及多种饲料添加剂的禁限令。

　　体系队伍建设明显加强。2008年，农业部组建了农产品质量安全监管局，各地也大力推动监管机构建设。目前全国所有的省级农业厅局、63%的地市、48%的区县、94%的乡镇建立了农产品质量安全监管机构。

　　突出问题得到有效遏制。近年来，农业部门连续开展农产品质量安全整治行动。有效遏制了高毒农药、“瘦肉精”、水产品违禁物质等一些区域性、行业性的突出问题。

　　标准化进程快速推进。标准推广示范力度加大，创建农业标准化示范县(场)591个，规划建设“三园两场”(标准果茶菜园、畜禽标准化规模化养殖场、水产健康养殖示范场)7288个。产品标准化生产水平明显提高，实施标准化生产的“三品一标”。安全优质农产品总量规模稳步增长，质量安全稳定可靠，截至目前，产品达9万余个，产品总量占全国食用农产品商品总量的40%以上。

　　检验监测不断深化。投资建设了国家(部)、省、市、县四级农业质检机构2273家，农产品质量安全检验检测体系已基本形成。逐步建立完善了农产品质量安全例行监测、行业普查和监督抽查制度，启动实施了农药、兽药、饲料、水产品药残监控等监控计划，监测范围覆盖全国主要城市、主要农产品产区及大宗农产品。