2014年江西省规模以上食品工业企业亏损企业32户，同比下降13.3%。亏损企业亏损总额13519万元，同比下降33.6%。

　　2014年，江西省规模以上食品工业完成固定资产投资额达684.47亿元，同比增长13.4%，增长最快的是食品制造业，同比增长47.2%。

　　2014年江西省规模以上食品工业实现主营业务收入2692.10亿元，同比增长16.7%，增幅高出全省规模以上工业3.7个百分点。利税总额383.87亿元，同比增长18.3%，总量占全省规模以上工业的11.4%。利润总额198.44亿元，同比增长16.7%。

　　2014年江西省规模以上食品工业实现工业总产值2686.07亿元，同比增长18.4%，产品销售率达98.4%。全省12种主要食品工业产品中11种实现了不同程度的增长，其中冷冻饮品同比增长24.2%、精制茶增长16.9%、大米同比增长15.0%、白酒同比增长13.8%。