激活传统采耳新生命,酥小耳的秘诀

来自美团上半年的数据显示,酥小耳销售量达到2万多单。从2020年5月份开始直营店,一年半之间,全国拥有酥小耳70多家门店覆盖福建、浙江、江西、湖南、湖北等地。在同行业内,酥小耳业绩一马当先,再一次印证了“只要思想不滑坡,办法总比困难多”的硬道理。
中国兵法有云:知己知彼百战不殆。商场如战场,也一样适用。众所周知,采耳是一项历史悠久的传统文化及技艺,古时流行于川蜀发达地区,也一度是皇室宫廷的必备项目,明末清初,采耳开始流入民间,为雅俗共享。但在现代社会,要激活采耳这一传统项目,酥小耳面临着不少的困难与压力:既要解答好采耳市场如何发展得更好的时代之问,也要洞悉现代消费者的消费心理和消费需求,更要找到将现代营销手段与传统文化对接的桥梁。可喜地看到,尽管困难重重,酥小耳还交出了高分答卷。
酥小耳的决策者们敏锐地意识到,国务院颁发《健康中国2030规划纲要》开启了建设健康中国新征程,大健康红利时代已经到来,养生是市场热宠,健康乃全民刚需。国内75%的人群处于亚健康状态,耳疗养生作为“人生三大快活”之一,具有庞大的消费人群及广阔的市场前景。

不过,大健康红利时代一片蓝海,并不意味着谁都可以在里面畅游,水性不好的,怕也会有溺水风险。对酥小耳来说,面对后疫情时代、消费模式转变等时代之变,要练好水性,就要做到准确识变、科学应变、主动求变,这样,才能下好“先手棋”,打好“主动找”。这一次,酥小耳的一系列变革,取得了实效。
如今,消费市场、消费群体、消费方式、消费需求瞬息万变,疫情后的新经济体,酥小耳把传统的采耳行业变成了年轻人的网红打卡点的方向去打造,酥小耳的这一战略转变,一方面考虑到疫情对经济的影响,另一方面,也抓住了互联网的新热点和年轻人这一异军突起的消费主力军。
具体来说,酥小耳的战略变革主要有四个方面:首先是扩大商圈,把传统模式的社区采耳门店模式,变成了以商超为主,品牌开店的规划布局是在综合体,商圈大人流量为依托,把传统的价格从高价位打到了低价位。其次是增加客户,由高级高端消费转向大众消费,以应对受疫情冲击,高端客户的资金压力大,以及80%的大众客户在疫情过后,也需要有采耳这样一个休闲娱乐场所释放压力的新变化。再次是转变传统定位,改变做生意都喜欢抢占A类商圈A类店面,抢占人流量大的固定思维,选定A类商圈C类店面,既降低了租金成本,还可以蹭到A类商圈的流量,传统的商圈思维加上抖音、小红书、美团、大众点评等平台引流到线下,形成新零售模式。不仅降低了运营成本,还增加了客户曝光量。最后,创新需求设计,抓住客户在商圈需要休闲娱乐的短暂休息的需求点,成为逛街逛累了、吃完饭后安排休闲项目、与朋友聊天休息等好去处。

据了解,作为一个连锁品牌,酥小耳为合作者提供全面有力的扶植政策,通过门店选址、装修设计、培训指导、开业扶持、营销策略等一揽子措施,邀请合作伙伴共享大健康红利时代的财富盛宴。酥小耳的成功也说明,面对疫情的不利影响,等不是办法,干才有希望,准确的市场定位,积极的转型变革,是企业走出困境,走向成功的金钥匙。
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