大型零售店关店潮持续 百货店大型超市日渐式微

　　随着网络购物的迅速崛起，中国实体零售店的原有业态格局出现了强弱易位。百货店、大型超市这两类大型店铺的强势地位不断下降，多年称雄于零售界的光环逐渐消退。与此相反，社区店、便利店的发展则是一派欣欣向荣的景象。

　　按照联商网的不完全统计，2014年上半年主要零售企业在国内就已关闭大店超过158家，创历史之最。其中，百货店12家，大型超市146家。有专家分析说，这个数字远不能反映全国大店关闭真正的严重程度；也不能说明百货店的处境好于大型超市，实际上百货店的困难比大型超市更大。按照全球最大的商业地产服务公司CBRE的调查，2014年上半年中国关店歇业的商场比上年同期增长了32%。

　　2014年下半年，以百货店、大型超市为主的大型零售店关店潮仍在持续。7~10月，上述联商网统计范围内的主要实体零售企业又有超过21家门店关闭，连同上半年关闭的158家，2014年1~10月共计关闭超过179家大型门店，是2013年全年35家门店关闭数的5倍之多。

　　中国连锁经营协会的统计显示，2013年拥有大型店铺最多的连锁百强企业的门店增长率只有7.6%，为15年来最低增幅，而2014年预计仅在5%左右，将再下一个台阶。有业内人士指出，由于大面积关店潮，很多企业的新开店数量尚不及闭店数量，全年大店铺增长率可能比以上预计数字还要低。

　　中国连锁经营协会的调查还发现，百货商场、大型超市等大型店铺愈来愈沦为“商品展厅”、“试衣间”或“电商仓库”。业内有专家称，未来5年百货店业态将会消失。这个观点甚至在美国媒体上也有知音：“新一代消费者认为百货商店已经是一种过时的思维方式。”

　　然而，多数专家认为，网络购物不可能完全取代百货店和大型连锁超市，网购冲击虽然是现实存在的，但零售业态的代际更替往往是渐进缓慢的发展，此外大型实体店也有自身难以替代的优长，只要创新转型得法，仍然会有自立于世界零售之林的重要席位。

　　实际情况似乎正在印证上述看法。自2013年以来，传统百货店、大型超市面对电商等渠道的销售分流，正将转型、融合作为创新求存的手段。

　　按照专家的梳理，目前传统百货店和大型超市的转型创新主要从消费者、门店和供应链三个层面展开：在消费者层面，运用互联网思维和O2O线上线下贯通给消费者更多权利、更大便利，运用大数据了解和预测消费者的具体需求，以精准营销提升销售并开展个性化服务；在门店层面，强化各种消费者体验，重新打造并优化会员管理系统；在供应链层面，重在利用互联网和大数据加强流程衔接，降低总体成本，提升物流效率和体系竞争力。

　　值得点赞的是，2014年百货店、大型超市的转型普遍选择了“重塑实体店核心能力”—提升商品自营能力，改善购物环境和商业诚信；增加各类生活服务功能，与商品零售形成互补互动效应；注重线上线下结合，做好数字化配套，开展全渠道营销等等。

　　放眼全球，发达国家的网购对实体店也造成一定冲击。例如，美国过去3年内排名前100位的大型零售商中，店铺数量增长速度从原来的超过12%下滑至不足3%，但大型零售店中的佼佼者依然保持成功发展的态势。比如90%以上商品自营的梅西百货、90%以上为自有品牌的阿尔迪折扣店、以最低价格为会员提供高品质商品的好市多会员店、以差异化自有品牌成为区域零售标兵的赫伯、美国消费者最喜欢的零售商魏格曼等，其共性都是针对消费者的需求，努力把商品经营管理的各个环节做到极致，从而“粘”住消费者。排名美国百货连锁零售第5位的诺德斯特龙，2014年被《财富》杂志评为“北美最受欢迎的时尚零售商”，其成功的秘密主要在于：不断提供附加服务，时刻关注并改善用户体验，尽管美国大约有8%的退货具有欺诈性质，诺德斯特龙仍坚定不移地允许顾客无条件退货。