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  • 2018年全球猪肉行业产量规模情况

    2018/3/6 11:21:59　来源:中国产业发展研究网　【字体：大 中 小】【收藏本页】【打印】【关闭】

    核心提示：2017年全球猪肉产量为11103.4万吨，较2015年的10996.9万吨增长0.97%。2013-2017年全球猪肉产量走势图 资料来源：USDA2017年全球猪肉消费量为11058.8万吨，较2015年的10966.7万吨略微增长。2

    　　2017年全球猪肉产量为11103.4万吨，较2015年的10996.9万吨增长0.97%。

    2013-2017年全球猪肉产量走势图

    资料来源：USDA

    　　2017年全球猪肉消费量为11058.8万吨，较2015年的10966.7万吨略微增长。

    2013-2017年全球猪肉消费量走势图

    资料来源：USDA

    2013-2017年全球猪肉销量分国家统计表（千吨）

    国家
    2013年
    2014年
    2015年
    2016年
    2017年
    欧洲联盟
    20,147
    20,390
    20,873
    20,410
    20,613
    俄罗斯
    3,282
    3,021
    3,016
    3,192
    3,260
    巴西
    2,751
    2,846
    2,893
    2,870
    2,917
    越南
    2,341
    2,414
    2,550
    2,676
    2,718
    日本
    2,549
    2,543
    2,568
    2,626
    2,705
    墨西哥
    1,956
    1,991
    2,176
    2,256
    2,395
    韩国
    1,628
    1,660
    1,813
    1,894
    1,978
    菲律宾
    1,559
    1,600
    1,637
    1,734
    1,834
    台湾
    892
    875
    937
    902
    913
    美国
    8,665
    8,544
    9,341
    9,475
    9,597
    总计
    108,466
    109,964
    110,148
    109,667
    110,588

    资料来源：USDA

    2013-2017年全球猪肉产量分国家统计表（千吨）

    国家
    2013年
    2014年
    2015年
    2016年
    2017年
    欧洲联盟
    22,359
    22,540
    23,249
    23,523
    23,400
    巴西
    3,335
    3,400
    3,519
    3,700
    3,725
    俄罗斯
    2,400
    2,510
    2,615
    2,870
    2,960
    越南
    2,357
    2,431
    2,572
    2,701
    2,750
    加拿大
    1,822
    1,805
    1,899
    1,914
    1,960
    菲律宾
    1,388
    1,402
    1,463
    1,540
    1,585
    墨西哥
    1,284
    1,290
    1,323
    1,376
    1,430
    韩国
    1,252
    1,200
    1,217
    1,266
    1,307
    日本
    1,309
    1,264
    1,254
    1,279
    1,275
    美国
    10,525
    10,368
    11,121
    11,320
    11,722
    总计
    108,850
    110,652
    110,618
    109,969
    111,034

    资料来源：USDA

    　　根据美国农业部的统计，2016年全球猪肉进口量为797.3万吨，消费量为832.0万吨。

    2013-2017年全球猪肉进出口量走势图

    资料来源：USDA

    2013-2017年全球猪肉进口量分国家统计表（千吨）

    国家
    2013年
    2014年
    2015年
    2016年
    2017年
    日本
    1,223
    1,332
    1,270
    1,361
    1,440
    墨西哥
    783
    818
    981
    1,021
    1,125
    韩国
    388
    480
    599
    615
    680
    香港
    399
    347
    397
    429
    410
    俄罗斯
    883
    516
    408
    347
    325
    菲律宾
    172
    199
    175
    195
    250
    澳大利亚
    183
    191
    220
    210
    220
    加拿大
    220
    214
    216
    215
    220
    智利
    51
    45
    47
    76
    105
    美国
    399
    459
    506
    495
    506
    总计
    6,610
    6,341
    6,718
    7,973
    7,879

    资料来源：USDA

    2013-2017年全球猪肉出口量分国家统计表（千吨）

    国家
    2013年
    2014年
    2015年
    2016年
    2017年
    欧洲联盟
    2,227
    2,164
    2,388
    3,125
    2,800
    加拿大
    1,246
    1,220
    1,239
    1,320
    1,330
    巴西
    585
    556
    627
    832
    810
    智利
    164
    163
    178
    173
    180
    墨西哥
    111
    117
    128
    141
    160
    澳大利亚
    36
    37
    36
    38
    42
    越南
    22
    21
    30
    35
    40
    俄罗斯
    1
    5
    7
    25
    25
    塞尔维亚
    4
    25
    19
    11
    17
    美国
    2,262
    2,310
    2,272
    2,377
    2,589
    总计
    7,011
    6,988
    7,235
    8,320
    8,271

    资料来源：USDA

    2013-2017年全球生猪存栏量分国家统计（千头）

    国家
    2013年
    2014年
    2015年
    2016年
    2017年
    欧洲联盟
    146,982
    146,172
    148,341
    148,716
    147,240
    巴西
    38,577
    38,844
    39,395
    39,422
    39,223
    俄罗斯
    18,816
    19,081
    19,405
    21,345
    21,888
    加拿大
    12,610
    12,940
    13,180
    13,575
    13,760
    墨西哥
    9,510
    9,775
    9,700
    9,917
    10,697
    韩国
    9,916
    9,912
    10,090
    10,187
    10,366
    日本
    9,685
    9,537
    9,440
    9,313
    9,346
    乌克兰
    7,577
    7,922
    7,492
    7,240
    6,816
    白俄罗斯
    4,243
    3,267
    2,925
    3,205
    3,152
    美国
    66,224
    64,775
    67,776
    68,919
    71,525
    总计
    802,200
    798,436
    795,882
    785,241
    769,053

    资料来源：USDA

    2013-2017年全球生猪出栏量分国家统计（千头）

    国家
    2013年
    2014年
    2015年
    2016年
    2017年
    欧洲联盟
    257,000
    261,750
    265,287
    265,000
    265,200
    俄罗斯
    36,000
    37,000
    39,830
    41,477
    42,645
    巴西
    37,900
    38,470
    39,050
    39,635
    40,000
    加拿大
    27,376
    27,092
    28,927
    28,696
    29,215
    墨西哥
    17,800
    17,600
    18,000
    19,200
    19,600
    韩国
    16,953
    16,812
    17,600
    18,383
    18,801
    日本
    17,350
    17,050
    16,700
    16,900
    16,780
    乌克兰
    9,465
    9,527
    9,624
    10,760
    8,770
    白俄罗斯
    5,325
    4,850
    5,200
    5,200
    5,295
    美国
    115,135
    114,856
    121,411
    125,936
    129,300
    总计
    1,261,982
    1,279,956
    1,263,150
    1,248,715
    1,254,106

    资料来源：USDA

    2013-2017年全球生猪进口量分国家统计（千头）

    国家
    2013年
    2014年
    2015年
    2016年
    2017年
    墨西哥
    10
    14
    42
    20
    25
    加拿大
    1
    3
    6
    3
    5
    中国
    24
    9
    4
    8
    5
    俄罗斯
    86
    8
    2
    8
    7
    欧洲联盟
    1
    1
    3
    3
    4
    白俄罗斯
    3
    5
    8
    9
    3
    韩国
    2
    2
    2
    3
    3
    乌克兰
    231
    22
    22
    4
    3
    巴西
    1
    0
    1
    0
    1
    日本
    1
    1
    0
    1
    1
    美国
    4,948
    4,947
    5,740
    5,656
    5,632
    总计
    5,308
    5,012
    5,830
    5,715
    5,689

    资料来源：USDA

    2013-2017年全球生猪出口量分国家统计（千头）

    国家
    2013年
    2014年
    2015年
    2016年
    2017年
    加拿大
    4,784
    4,960
    5,776
    5,671
    5,650
    中国
    1,684
    1,737
    1,696
    1,552
    1,500
    欧洲联盟
    569
    567
    436
    281
    250
    乌克兰
    0
    1
    1
    27
    35
    墨西哥
    0
    0
    0
    0
    8
    俄罗斯
    0
    0
    2
    7
    5
    巴西
    4
    3
    4
    2
    4
    白俄罗斯
    52
    0
    1
    5
    0
    美国
    34
    19
    41
    48
    65
    总
    7,127
    7,287
    7,957
    7,593
    7,517

    资料来源：USDA

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