2000年全球葱蒜类蔬菜产量为1.61百万吨,2013年增长至2.12百万吨,2014年产量为2.14百万吨。

2000-2014年全球葱蒜类蔬菜产量:百万吨

数据来源:FAO

  亚洲和欧洲是全球葱蒜类蔬菜主要产区,其中欧洲产量为总产量的44.8%,亚洲产量占全球产量的52.9%。

2000-2014 年全球葱蒜类蔬菜生产区域分布:%

数据来源:FAO