数据显示：截至2016年5月25日（下同），我国共批准了164443个保健食品，其中国产保健食品为15694个，进口保健食品为749个。

2016年5月中国获得批文的保健品数量

资料来源：中经先略数据中心

　　目前我国市面上比较热门的保健品保健功能主要集中在调节免疫，辅助降血脂，抗疲劳和维生素等几个方面，占保健品总数的50％以上。

　　目前我国市面上比较热门的保健品保健功能主要集中在调节免疫，辅助降血脂，抗疲劳和维生素等几个方面，占保健品总数的50％以上。

截止到2016年5月底我国保健品产品结构

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2016年5月我国保健品细分产品数量（个）

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　　中经先略数据中心发布的《2016-2022年中国老年保健品市场运营分析与发展前景研究报告》显示，数据显示：2015年我国保健品行业总产值为2288.23亿元，行业企业销售收入为2180.46亿元。而同期国内保健品出口金额为17.97亿元，进口金额为69.74亿元，依次推算2015年我国国内保健品消费市场规模为2232.23亿元，较上年同期增长12.3%。

2009-2015年我国保健品产业供需统计：亿元

资料来源：中经先略数据中心

　　注：2009、2010、2015年数据为年化数据，进出口按照同期汇率折算

2009-2015年我国保健品市场规模走势图

资料来源：中经先略数据中心

　　中国保健品产业经过多年快速发展，已经逐渐壮大。虽然仍面临诸多挑战，但是，中国保健食品产业的发展前景是光明的。在市场需求、技术进步和管理更新的推动下，中国保健品产业发展空间巨大。未来发展将呈现消费者群体多元化、保健品销售模式专营化、宣传模式推陈出新以及保健品成日常消费四大趋势。

2016-2022年我国保健品市场规模及增速预测

资料来源：中经先略数据中心

　　从定义上来说，保健品消费市场可以划分为保健食品，保健药品，保健化妆品和保健器械四个细分的市场，在调查中，老年人普遍支出最大的还是保健药品和食品。

老年保健品需求格局：%

资料来源：：中经先略数据中心

　　1.老年人购买保健品的消费心理

　　（1）老年人的消费心理。

　　一般年龄在六十岁以上的老年人无论是在生理还是心理方面，都会与其他的消费群体存在很大的差别，并且随着生理机能的衰退，会热衷于购买对健康有利的一切东西；另外，补偿性消费心理是老年消费者的一大心理特征，有些老年人在美容美发、衣着打扮、健身娱乐、特殊嗜好等方面有着与青年消费者类似的强烈消费兴趣。因此，这就要求保健品生产企业把老年补偿性消费列入到考虑因素范围，进行保健品的生产加工；另外，老年人在家中是长者在购买商品时自尊心会比较强，这就要求营销人员在向老年人介绍保健品时要做到积极、主动、周到、耐心、使老年人产生信任感。

　　（2）幻想、多疑的心理引发消费。
老年人随着年龄的变化，身体机能的各项变化将会一直困扰着老年人，如老年人的牙齿脱落、骨质疏松、血压血糖等发生变化，这些变化将会时时提醒着老年人，时间久了他们可能会怀疑自己患有严重疾病，有时一些轻伤小恙就会误以为自己病入膏肓夸大自己的病情；另外，幻想是每个人都具有的心理特征老年人也不例外，会盼望自己能够长寿，希望听到别人赞美自己年轻身体健康之类的话。由于老年人的幻想和多疑的心理会引起老年人更多的关注和消费保健品。

　　（3）怕死惧怕孤独的心理引发消费。

　　目前我国一个年轻人要照顾多个老年人的现象普遍存在，在家庭结构中子女要面对的经济压力非常的大，于是子女就会选择外出打工来缓解经济压力，这就导致我国有大量的空巢老人。这些空巢老人会产生孤独心理，这时社会上推销保健品的人员把老年人聚集起来进行讲座，或对老年人进行心理上的安慰，老人会从购买保健品中排除孤独心理并且还能得到所谓的健康长寿，从这个层面来讲热衷于保健品消费是排解老年人孤独心理的一种方式，购买保健品会成为老年人情感上的依赖，于是老年人会频繁参加保健品购买活动。

　　2. 老年人对保健品的消费认知

　　目前大多数老年人很容易被一些专家、教授、高科技、进口等所骗，是由于他们生活在教育程度不高的年代并加之科技的不断高速发展，他们很容易被企业过分宣传的产品功效左右，以至于误认为保健品是治疗任何疾病的良方。老年消费者被企业误导后，在选择保健品的动机，及对保健品的认知都产生了很大误差，以至于他们在购买保健品时只是关心它们的治疗作用，认为保健品就是用来调理身体、提高免疫力、降血压血脂等等，而对保健品成分知之甚少。目前老年消费者并没有正确认识到保健品与药品是有本质区别的，对疾病治疗是起不到作用，是不能被当做药品的。

　　3.不同年龄阶段老年人保健品消费特点

　　年龄不同身体的各项机能也会有所差别，身体所需要的各项维生素、营养比例也会不相同。如年纪越大老年人对热能的需要就越小，在五六十岁时对热量的需求比年轻时减少10%，而到七十多岁时就会减少将近30%。不相同的需求比例会影响到对保健品的需求类型及需求的大小，年龄越大保健品这方面的需求就会越大。另一方面，年龄不同对保健品的关注程度也是不同的，年纪较大的老年人会更加体会到身体的变化，同时身体疾病也会增加，这时他们对保健品的关注度会比较大。曾经有关调查结果显示在75-79之间的老年人一直购买保健品的占同年龄的60%，而比这年轻十岁的老年人，一直购买保健品的比例竟不足该比例的一半，由此可见年龄也是影响老年保健品消费的一大因素

　　4.老年保健品消费行为中的性别差异

　　男女由于生理结构不同，对保健品的需求类型也会有所差别，奥大利亚的一项调查显示，男性冷养寿命会较长，相反女性热养寿命会比较长。保健品的原材料，有凉性食品也有属于热性的食品，这就对保健品的分类提出了要求；另外，男女在生活方式及习惯方面也大不相同，如我国男性在吸烟喝酒方面要比女性消费的多，随着年龄增长男性老年人的肝功能、肺功能就较女性老年人的弱，在保健品功能需求上男性和女性会有所不同，会导致男女老年人消费保健品的动机不同。在消费频率方面，男女老年人也有较大区别，我国有相关调查结果显示，有近三成的男性一直是保健品的用户，而女性一直服用保健品的却不足20%。

　　5.老年保健品的消费方式

　　在消费者行为中，商品的使用者与购买者并不是完全一致的，老年保健品的购买者就不完全是老年人，最近的一项调查显示在老年保健品的购买中有近一半是老年人自己买给自己，有近百分之四十五是儿女为了孝敬老年人而购买的，其剩余的则是由单位或者亲朋好友购买。另外，他们获知和收集保健品知识大都是经过亲朋好友的介绍，一般只会在社区附近的商店或者社区内购买保健品。而儿女的接触面比较广，信息获取比较全面，一般购买老年保健品的方式是多种多样的如专卖店购买、网购等。