2004-2015年中国精制植物油行业产量情况

资料来源：中经先略数据中心

　　中经先略数据中心发布的《2017-2022年中国食用植物油市场专项调研及全景评估报告》显示，2015年1-12月全国食用植物油产量为6734.24万吨。其中，天津食用植物油产量为761.93万吨，占全国食用植物油产量的11.3%，成为全国食用植物油产量最高的地区。

　　2015年食用植物油产量前十的省市分别是天津、湖北、山东、江苏、广东、河南、广西、湖南和黑龙江、辽宁。各省市产量依次是761.93万吨、745.33万吨、694.17万吨、603.16万吨、512.80万吨、436.19万吨、333.77万吨、319.66万吨和253.50、240.79万吨。

2015年精制植物油产品排名

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2009-2015年中国食用植物油进出口情况

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2009-2015年中国食用植物油进出口价格情况

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　　2015年，全国规模以上植物油加工企业2184个，实现主营业务收入10275.9亿元，增长0.5%；利润总额367.7亿元，增长3.8%，比上年上升15.3个百分点。其中，食用植物油加工企业2052个，实现主营业务收入10025.7亿元，增长0.8%；利润总额356.5亿元，增长3.9%，比上年上升15.4个百分点。

　　近年来，随着消费的多元化和新食用油类别的出现，小油种成为增长较快的品类。玉米油、葵花子油、山茶油等被越来越多的消费者所选择。

　　产业对外依赖程度高，加工产能过剩是一直以来食用油加工行业存在的问题。国内油料作物特别是大豆持续减产，导致进口量增加。油脂价格持续较低，限制了加工企业利润增长，特别是本土油料加工产业经营难度越来越大。

2010-2015年我国食用植物油产业经营数据（家，亿元）

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