《公告》称，根据国家统计局对全国31个省农业生产经营户的抽样调查和农业生产经营单位的全面统计，2011年全国粮食播种面积、单位面积产量、粮食总产量如下：

　　全国粮食播种面积110572千公顷，比2010年增加696千公顷，增长0.6%。

　　全国粮食单位面积产量5166公斤/公顷，比2010年增加192公斤/公顷，提高3.9%。

　　全国粮食总产量57121万吨，比2010年增产2473万吨，增长4.5%。

　　据了解，全国粮食总产量为31个省夏粮、早稻和秋粮产量的总和。