大兴给耕地消毒 让市民餐桌食品更绿色　北京日报讯（记者 祁梦竹 通讯员 李永晖）好庄稼，要长在好地里，土地健康了，庄稼才更“绿色”。为了让市民吃上绿色天然的瓜果蔬菜，从源头上杜绝农药的残留，今年一入冬，大兴用高温蒸气给土地消毒除菌。
　　都听说过给碗筷消毒，但给土地用蒸气消毒，是个什么样子？昨天一大早，记者到了大兴，跟随区农科所的工作人员到地里给土地消毒。四季青农艺园里，书桌大的红色机器，停放在了一个大棚的旁边。“这是蒸气式土壤消毒机，专门从美国进口的。”工作人员边调试安装边讲解。胳膊粗细的管子，一头连接在消毒机，其余部分盘放在地上，约一百平方米左右的面积，再用毯子盖好了。“这些地都是先翻耕了一遍，消毒效果更好。”

准备工作完毕，机器发动了。燃烧机对机器内部的铜管加热，把里面的水变成了250摄氏度的蒸气，这些蒸气通过铺设在地里的管子，用高温给土地消毒。药物？根本用不上。

“这些高温蒸气，可以渗透到地下二三十厘米的深度。能达到大多数瓜菜的根系最深处，有效地杀死这一区域的微生物群。”大兴农科所副所长冯文清介绍，线虫等主要虫害细菌，多分布在三至九厘米处，“消毒效果很好。而且一旦除菌除虫完毕，下一茬的作物再耕种时，就不用使用农药了，确保了作物的绿色天然，市民吃菜可以更放心。”

高压密集的蒸气，杀死了土壤中导致作物受害的真菌、细菌、昆虫、线虫以及杂草。此外，还能使重土变为团粒，增加了土壤的排水性和通透性。“而且原料是水，没有任何残留。”30分钟，就杀灭了这片区域所有植物病菌和病虫。

四季青农艺园的这几亩地，种的西甜瓜，产量还不错，但渐渐地里病虫害多起来，“5月份的时候，两个棚的瓜叶都蔫儿了。”往年正是要结瓜的时节，今年的瓜就像小土豆一样。连茬耕种，病虫害传播，致使产量下降。

原先需要使用农药都不一定能治好的地，现在工夫不大就变干净了。“化学熏蒸剂需要等一段时间，土地才能继续使用。化学处理法的残留物还可能导致药害，长期使用同种化学剂，有害生物会产生抗药性。”而这种高温蒸气处理后的土地，立马可以再用，提高了土地使用率，而且安全无害。

虫子、病菌没了，农民的地“治好了病”。“有机作物不能用药，得了病干着急。”农艺园的工作人员现在舒心了，“地干净了，不用农药也不用担心虫害，明年就能丰收啦。”减少农药使用，甚至不用农药，就增产增收，而很多接近绝产的土地，现在又能焕发生机了。

从美国进口的专业设备，区里投入资金，每亩地消毒需要约3000元费用，为了食品绿色，大兴政府和农民可是下了本儿。

“土地消毒以后，使用有机肥、微生物肥，不用担心地里的病虫害，土壤的质量也提升不少。”技术人员趁着冬季，给现在闲下来的土地消毒。“接下来的保护，也要对农民进行下一步的培训。”

治好“病”的土地，要减少未消毒的土壤与之接触，避免再感染。“建议农民耕作土地后最好给农机具消毒，购买种苗时也要检查种苗所携带的土壤是否带有病菌，确定后再放到地里耕种。”据冯文清介绍，将来还会对农民进行系列培训讲座，讲解相关知识和技术。