为促进畜牧业向产业化发展，实现牧业增效、牧民增收，河南蒙古族自治县率先在全省提出了发展有机畜牧业的工作思路，并采取有力措施，扎实做好牲畜建档立卡、环境评价、内部监督检查、建立可追溯体系和有机牲畜网，实现从“草场到餐桌”的全程监管。

　　在具体实施过程中，这个县加强先期资金投入，加大基地建设力度，并建立有机畜牧业溯源系统，实现了畜产品的全过程监管。在此背景下，这个县全面完成欧拉羊、河曲马地理标志认证工作，并在赛尔龙、柯生、多松三乡选定组建欧拉羊繁育群34群10371只，这些举措不仅为今后欧拉羊规范化生产和发展有机畜牧业奠定了坚实基础，更使牧民尝到了甜头。如赛尔龙尕庆村的果多5年前养殖的一只种公羊市场价格只有600元左右，通过良种繁育，现在一只一等种公羊卖到了1万元以上，去年果多一家的收入比5年前增长了30余万元。

　　按照“先发展，后规范”的发展原则，河南蒙古族自治县在阿木乎、兰龙、尕庆等村成立了8个门类不同、行业各异的牧民专业合作社，参加牧户达936户，目前已全部取得法人资格。在此基础上，该县加大有机畜牧业培训力度，建立健全牧户电子档案，从而做到每户有一名有机养殖明白人，每村培养2―3名牧民经纪人。

　　能否被市场所认可，是发展有机畜牧业的根本所在。为此，河南蒙古族自治县努力加大招商引资力度，确定了青海绿草源和台湾启龙奶业为肉类加工和奶业加工龙头企业。去年，绿草源公司试生产37吨有机产品，赛尔龙乡两个村的牧户人均增收200余元，而启龙牧场所生产的“阿玛尼”牌有机酸奶，则已成功打入上海、厦门、广州等地市场，深受消费者青睐。