我国茶叶产业科技落后,需加强产业转型和研发
一、1-7月浙江省茶叶出口的主要特点
(一)月度出口量高位运行,出口均价创新高。自2010年以来,浙江省茶叶出口量基本维持高位,今年2月份受春节因素影响出口量跌至最低值,随后3月份大幅反弹,出口量达1.57万吨,创2010年以来新高。7月份再次逼近最高值,出口量为1.56万吨,同比增加31.7%,环比增加2.9%。价格方面,7月份当月出口均价达2010年以来最高值,为每吨2964美元,同比上涨16.3%,环比上涨2.8%(下图)。
(二)几乎全部为一般贸易出口。1-7月浙江省以一般贸易方式出口茶叶10万吨,同比增加11.5%,占同期浙江省茶叶出口总量的99.95%。
(三)私营企业出口占六成以上。1-7月浙江省私营企业出口茶叶6.8万吨,增加9.6%,占同期浙江省茶叶出口总量的68%;国有企业出口1.9万吨,同比增加18.4%,占19%;集体企业出口0.84万吨,小幅减少1.1%,占8.4%。
(四)非洲为主要出口市场,对日本和欧盟出口减少。1-7月浙江省对非洲出口茶叶7.4万吨,增加15.2%,占同期浙江省茶叶出口总量的77%;对日本出口0.32万吨,减少8%,占3.2%;对欧盟出口0.26万吨,减少13.6%;对俄罗斯出口0.21万吨,增加1.5%。
(五)绿茶为主要出口品种,红茶、乌龙茶、花茶出口迅速增长。1-7月浙江省出口绿茶9.6万吨,增加1.1倍,占同期浙江省茶叶出口总量的96%;出口红茶1398.5吨,增加71.2%;出口乌龙茶1277.3吨,增加1.2倍;出口花茶1252.5吨,增加1.6倍。
二、浙江省茶叶出口量价齐升的主要原因
(一)恶劣天气导致全球茶叶减产。酷暑、严寒、干旱、洪涝等一系列极端天气影响下,全球茶叶受灾减产。非洲大陆茶叶产量占全球15%,出口占世界总量32%,其中肯尼亚已成为继中国、印度之后的世界第三大CTC红茶产地,2010年茶叶产量为40万吨,占世界茶叶总产量10%。而今年拉尼娜现象造成3月~5月雨季内降水量减少,肯尼亚仅今年4月茶叶产量较去年同期下降12%,肯尼亚茶叶主产区之一裂谷省西部地区的产量下降13.9%。此外,肯尼亚小型茶叶种植户4月产量同比下降7.7%。这在一定程度上推高了浙江省茶叶出口量及价格。
(二)全球库存减少,消费势头强劲。受金融危机影响,前两年国外采购商减少了采购数量,世界茶叶库存减少,而全球茶叶消费增长强劲,世界茶叶市场供应越来越紧缺,进一步刺激了茶叶出口量的增长和价格的提升。
三、值得关注的问题和相关建议
(一)国内尚没有形成规范统一的出口标准直接导致了出口市场混乱。据了解,国家标准委于2008年10月1日正式实施的《出口茶叶质量安全控制规范》是我国第一个针对出口茶叶质量安全设置的控制体系。但是随着市场的优胜劣汰和企业的不断涌入,三年前制定的标准已不能很好地契合当前的茶叶出口形势,缺乏统一的出口标准来衡量茶品品质,从而无法对企业进行资质管理,造成“有产品就可进入国际市场”的出口局面,扰乱了经营秩序。
(二)产业科技较落后,茶叶研发程度偏低,难以达到为市场量体裁衣的生产模式。目前浙江省茶叶出口商品层次比较低,出口多为中低档绿茶和初级产品,1-7月浙江省出口绿茶9.6万吨,占同期浙江省茶叶出口总量的96%,而这些出口的产品多数充当国外品牌原料,附加值低,处于产业销售链的底层,而更多的利润被国外品牌商攫取。竞争以低层次的价格竞争为主,绝大部分茶企欠缺自主研发产品能力,大多数的贸易企业与科研机构缺乏合作,生产和销售环节明显脱节,没有足够的能力根据市场的各种偏好生产适销对路的产品,在新品种研发上也显现出技术的薄弱和能力的不足。
为此建议:一是制定茶叶出口行业标准和相应的行业标识,向国外客商推荐获得行业标识的出口企业,加强与有关国家茶叶行业沟通和协调,敦促进口商从正规渠道进货,维护来之不易的市场份额;二是整合茶叶企业,为优势企业创造迅速扩张的良好竞争环境,做大做强,培植可以在国际市场上与外国著名茶叶企业竞争的大型龙头企业;三是打造自身品牌,从茶叶供应商向销售商转变,改变我国茶叶出口充当国外品牌原料的局面;四是应大力推广有机茶,从根本上解决农药超标的问题,突破绿色壁垒,保持茶叶出口的竞争力。
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