据海关统计，2014年前11个月大连关区进出口食品833.4亿人民币，比去年同期（下同）增长4.1%；以美元计价，折合135.7亿美元，增长5.3%。其中，出口335.1亿人民币，下降3.6%；进口498.3亿人民币，增长9.9%。

　　一、2014年前11个月大连关区食品进出口的主要特点

　　（一）11月当月进出口总值同环比均下降。2014年11月当月大连关区进出口食品82.5亿人民币，同比增长9.4%，环比下降21.1%；其中出口42.6亿人民币，同比增长15.5%，环比增长32.9%；进口39.9亿人民币，同比增长3.6%，环比增长10.6%。

　　（二）一般贸易方式主导进出口。2014年前11个月大连关区以一般贸易方式进出口食品609.5亿人民币，增长4.1%，占同期大连关区食品出口总值的73.1%；同期，以加工贸易方式进出口食品171.6亿人民币，下降0.3%，占20.6%。

　　（三）民营企业为进出口主力。2014年前11个月大连关区民营企业进出口食品400.9亿人民币，增长4.5%，占同期大连关区食品进出口总值的48.1%；同期，外商投资企业进出口238.4亿人民币，下降0.6%，占28.6%。

　　（四）美国、欧盟和日本为前三大贸易伙伴。2014年前11个月，美国进出口167.5亿人民币，增长19.1%；欧盟进出口78.4亿人民币，下降4.5%；日本进出口78.2亿人民币，下降7.5%；其中出口69.6亿人民币，下降8.8%。上述3者合计占同期大连关区食品进出口总值的38.9%。

　　二、2014年中国食品安全问题的三大新趋势

　　（一）食品安全的风险来源更加隐蔽。“技术含量”越来越高，尤其是上海福喜事件的发生，反映了潜在的食品安全问题某种程度上已经超出现有的监管技术和检验检测能力；

　　（二）互联网食品交易市场兴起。但监管能力尚未跟上，现实中出现了大量无生产许可证编码、无产品标准号、无生产日期、厂名厂址不完全的自制食品，网售食品安全问题开始凸显；

　　（三）食品源头污染与末端安全问题交织并存。食品安全已不再仅仅是生产、流通、餐饮服务的问题，土壤、水体、空气等环境污染正在对源头种养殖环节产生严峻威胁。

　　针对以上趋势：要引入社会共治和市场机制的大监管体系意识。探索建立多层次监管体系，包括消费者自我保护、企业自律、社会监督、行政监管和法律制裁在内的循序渐进的社会共治体系。同时，运用“红黑名单”制度、强制责任保险、产业政策等，让市场机制在食品安全保障中起到决定性作用。