昨天，上海市商务委正式启动“食品安全信息二维码追溯进菜场”试点。嘉善路上的上蔬永辉中心菜场是首批试点企业之一，在现场看到，预包装的肉类、蔬菜等已贴上二维码，现切现卖的猪肉，营业员在交付顾客的打印小票上，也印有二维码。上蔬永辉公司行政总监纪昌盛告诉记者：“截至目前，有二维码标志的生鲜大类以预包装为主，已经占菜场预包装生鲜商品的30%，下一步还要在散装牛羊肉、分割禽，以及预包装水果等大类推广二维码追溯。”

　　“食品安全信息的可追溯，是政府颁布的强制性法令，而利用二维码技术手段进行追溯，是我们所倡导的措施。目前智能手机十分普及，在消费者层面，扫一扫二维码进行追溯，比电脑上网或者采用IC卡读卡器，操作起来更加方便。下一步将在全市的标准化菜市场和超市、大卖场进行推广。”市商务委有关人士介绍说。

　　据了解，上海市食品和食用农产品的生产企业都在积极响应试点，已将二维码标识标签运用到食用油、奶粉、蔬菜、豆芽、大米等大类的信息追溯领域。