今年9月、10月鲜姜大量上市。据杭州市物价局近期通过对市区十家主要农贸市场的监测数据显示，本月生姜平均价格为7.41元/斤，月环比下降1.85%，相比去年同期12.10元/斤的价格下降了38.76%。而山东临沂的特价生姜现在只要3.99元一斤。

　　山东本土生姜的收购价比往年同期降幅达到70%-80%。源头价格便宜了，零售端价格自然也就下来了。古荡农贸市场生姜的价格走势，市场里的嫩姜目前售价在10元一斤，个头大一点的老姜卖6—6.5元一斤，小一点的生姜卖7元左右一斤。据了解往年最贵的时候嫩姜至少要十二元一斤，老生姜也要九元一斤。

　　今年各地生姜种植面积加大，湖南、湖北、贵州、河北、河南等地都进行生姜种植，今年这些种植产区天气状况良好，产量丰收，所以出现了生姜供大于求的局面。业内人士认为，随着国内外生姜种植面积的扩大，势必会造成生姜市场供大于求的局面，从而引发生姜价格暴跌、滞销等风险。预计明年春节前后的生姜价格可能还会进一步走低。