特点：鸡蛋价格继续回落。

　　走势：进入12月后，由于气温明显下降，蛋鸡产量率下降，鸡蛋市场供给将偏紧，同时冬季雨雪天气使运输成本增加，预计12月份鸡蛋价格将震荡上行。

　　详情：

　　（一）鸡蛋价格继续回落。全国鸡蛋零售均价继8、9月份大幅上涨后，10月份快速回落，11月份继续下跌。据农业部监测，11月份，全国鸡蛋零售均价每公斤9.71元，环比跌2.6%，同比跌16.8%。从周价格走势看，11月各周鸡蛋价格走势平稳。其中第1周每公斤9.70元，环比持平；第2周每公斤9.73元，环比持平；第3周9.67元，环比持平。

　　（二）鸡蛋期货市场价格上涨。截至11月第21个交易日（2015年11月30日），鸡蛋期货共成交275.71万手，环比增45.3%，同比减33.2%；成交额997.98亿元，环比增43.2%，同比减47.0%；月末持仓量17.23万手，环比减21.1%，同比涨19.2%。其中主力合约JD1601成交195.06万手，环比增17.8%；成交额728.80亿元，环比增19.4%。价格方面，2015年11月主力合约JD1601的月结算价格为每500公斤3776元，环比增3.3%。

　　（三）蛋料比价持续回落，养殖盈利空间收窄。2015年10月，全国蛋鸡配合饲料均价每公斤2.92元，环比跌1.5%，同比跌7.9%；蛋雏鸡平均价每只3.08元，环比跌1.3%，同比跌5.5%；受蛋价回落明显影响，全国蛋料比价跌至3.32，环比跌1.5%，同比跌9.7%，蛋鸡养殖盈利空间收窄。

　　（四）预计12月份鸡蛋价格将震荡上行。供给方面，随着气温降低，蛋鸡产蛋率有所下降，鸡蛋市场供给将趋紧。需求方面，随着元旦春节的临近，鸡蛋需求将增长。此外，冬季雨雪天气使得运输成本增加。综合分析鸡蛋价格将呈震荡上涨走势。