据农业部生猪等畜禽屠宰统计监测系统监测，1月4日-10日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为17.47元/公斤，比前一周上涨2.10%，较去年同期上涨25.14%。白条肉平均出厂价格为22.79元/公斤，比前一周上涨1.83%，较去年同期上涨22.59%。