小麦

　　【特点】国内小麦价格涨幅加大，国际价格止跌企稳。

　　【走势】随着传统节日临近，加工企业备货需求增加，小麦市场购销逐渐活跃，但由于整体供给充足且价格处于高位，制粉企业备货仍较谨慎，需求增加难以拉动小麦价格大幅上涨，预计小麦价格仍将以稳为主，波动空间有限。全球小麦产量再创纪录，供应充足，美元走强使得美国小麦出口竞争力下降，国际小麦价格仍将低位震荡。

　　【详情】

　　（一）国内小麦价格涨幅加大。

　　本月制粉企业开工率缓步回升，国内小麦市场购销活跃度明显增强。由于国家最低收购价小麦拍卖价格相对较高，难以有效供给市场，市场流通粮源有限使得本月小麦价格继续上涨，且涨幅明显大于上月。郑州粮食批发市场普通小麦价格每斤1.21元，环比涨2.9%，同比跌5.2%；优质麦每斤1.40元，环比涨4.6%，同比跌1.1%。

　　（二）冬小麦长势正常。

　　据我部地面网点县和卫星遥感监测，12月7日-21日，全国冬小麦主产区土壤墒情91.6%适宜，3.2%湿润，0.3%过湿，0.2%轻旱，4.7%进入封冻或积雪时期。墒情较好，仅局部地区存在零星缺墒。冬小麦长势76.3%与去年持平，13.3%好于去年，10.4%不及去年，长势正常。其中，长势较好区域主要分布在河北中东部、山东南部、河南南部、安徽中部偏北、江苏西北部以及陕西中部等地区；长势较差区域主要分布在河北东南部、山东西南部和西北部、河南中部偏东、安徽西北部及四川盆地西北部等局部地区。

　　（三）国际小麦价格止跌企稳。

　　由于11月全球小麦价格连续下跌数周，技术面超卖严重，12月空头回补活跃，加上厄尔尼诺导致黑海、东南亚、印度和澳大利亚等主要农业产区出现干燥天气或者不合时宜的降雨，小麦生产受到威胁，提振国际小麦期现货价格。但本月第三周美联储宣布加息，美元汇率走强，再加上全球小麦供需形势依然宽松，对国际小麦价格形成打压。总体看，12月份国际小麦价格呈现止跌企稳态势。其中，墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）平均离岸价每吨213.33美元，环比涨0.5%，同比跌26.4%；堪萨斯期货交易所硬红冬麦平均期货价每吨173.18美元，环比涨0.1%，同比跌26.8%。

　　（四）国内外优质麦价差继续扩大。

　　12月份，美国墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）离岸价直接折人民币每斤0.69元，比优质麦产区批发价低0.71元；配额内1%关税下到岸税后价约每斤0.94元，比同期国内优质麦销区价低0.47元，价差较上月扩大0.03元。

　　（五）1-11月小麦产品进出口同比均减少。

　　据海关统计，11月份我国进口小麦及制品19.96万吨，环比减37.3%，同比增3.4倍；出口0.71万吨，环比减18.8%，同比减46.5%。1-11月累计，进口小麦及制品278.8万吨，同比减5.5%；进口额8.44亿美元，同比减12.1%；同期出口10.74万吨，同比减37.6%；出口额0.64亿美元，同比减35.3%。进口主要来自澳大利亚（占进口总量的42.6%）、加拿大（占33.0%）、美国（占19.6%）、哈萨克斯坦（占3.7%）；出口主要目的地是香港地区（占出口总量的73.5%）、朝鲜（占13.1%）、澳门地区（占5.1%）。

　　（六）2015/16年度全球小麦供需依然较为宽松。

　　12月联合国粮农组织（FAO）报告显示，2015/16年度全球小麦产量7.35亿吨，同比增0.2%；消费量7.28亿吨，同比增1.8%，产大于需650万吨；期末库存2.07亿吨，同比增1.9%；库存消费比28.4%，同比提升0.04个百分点；贸易量1.50亿吨，同比减4.0%。

　　（七）地方动态。

　　11月底至12月初，受华北地区大范围雨雪天气影响，小麦市场呈现阶段性的供给紧张局面，部分地区价格出现快速上涨势头。之后随着天气好转，市场供应量增加，小麦价格止涨趋稳。山东德州地区11月中旬面粉企业收购价每斤在1.11-1.16元，到12月初涨至1.21元，12月中旬又跌至1.17元。从整体情况看，12月主产区小麦价格呈现小幅上涨态势，河南、山东、河北、江苏四省中等普通小麦平均价为每斤1.17元、1.18元、1.17元、1.15元，环比分别涨1.7%、0.9%、2.5%、1.8%，同比分别跌7.9%、7.1%、8.0%、8.7%。