小米/格力IH电饭煲对比分析
3月29日消息,小米公司今天下午发布了“米家压力IH电饭煲”(以下简称小米压力IH电饭煲),该产品将于4月6日早10点开卖,售价999元。
在售价方面,小米压力IH电饭煲相比刚发布不久的格力“大松IH高端电饭煲”(以下简称格力IH电饭煲)便宜200元,后者售价为1199元。
在产品尺寸方面,小米压力IH电饭煲长300毫米,宽251毫米,高212毫米,格力IH电饭煲(包装)尺寸为410毫米x331毫米x291毫米。

小米电饭煲外观图

格力电饭煲外观图
在产品重量方面,小米为净重6.45千克,格力为净重6.89千克,毛重7.89千克。
两款产品的额定功率均为1100瓦,其中,小米压力IH电饭煲容量3L,IH电饭煲额定容量为4L。
在内胆方面,小米压力IH电饭煲采用灰铸铁内胆,格力采用的是3毫米加厚纯铜复合传热内胆。
根据官网资料,格力IH电饭煲采用“三段智能保温技术”,拥有“6种煮饭方式”,支持“7大蒸煮功能”;而小米官网资料号称小米压力IH电饭煲拥有2000多种加热方案。
小米和格力的电饭煲产品均打出“IH”电饭煲的旗号。公开资料显示,依靠磁力线穿透锅体进行加热的电饭煲,称为IH电饭煲。
雷军在官微上称:“日本高档电饭煲都是压力IH电磁加热方式,并采用灰铸铁内胆,做的米饭的确好吃!目前京东商城上,国产电饭煲只有普通和IH的,还没有压力IH的。”
小米称,传统机械式电饭煲通过底盘提供热源,热量自下而上,受热不均,容易夹生、糊锅,米家压力IH电饭煲采用IH加热技术和微压升温技术,实现循环大沸腾和精准温度调控,让每一粒大米均匀受热,通过加压升温使米饭充分糊化,充分释放糖分。
小米压力IH电饭煲的发明者为内藤·毅,后者是纯米科技结构负责人,前三洋电饭煲事业部开发部长。
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