中国中药材大部分属于植物类产品，其本质上属于农产品，受自然及市场价格波动等因素影响较大。

　　中经先略数据中心发布的《2016-2022年中国中草药化妆品产业发展现状分析及市场评估咨询报告》显示，我国中药材种植主要分布在湖南、贵州、甘肃、陕西、辽宁、广东等几个省市。2015年我国中药材种植面积约5045.5万亩,近几年我国中药材种植面积情况如下图所示：

2010-2015年我国中药材种植及基地面积情况

资料来源：公开资料整理

2009-2015年中国中药材产量走势图

资料来源：中经先略数据中心

　　2014年我国中药材产量达到352万吨，产量较上年同期增长6.0%；消费量为349.7万吨，消费规模同比增长8.7%。2015年我国中药材产量约为363.8万吨，产量较上年同期增长3.35%；消费量为350.6万吨，消费规模同比增长2.3%。

2009-2015年中国中药材消费量走势图

资料来源：中经先略数据中心

2012-2014年我国主要中药材销量统计（吨、万元）

药材名称
商品规格
2012年
2013年
2014年
销量
销售额
销量
销售额
销量
销售额
人参
统
10168.2
434645.3
15533.8
1154084
1830. 0
159262.
三七
剪口
1875.3
224195.6
2711.6
280718
3217.6
113001.2
60头
1835.6
105434.7
2296.6
158387
2431.0
90088.8
80头
1616.7
89609
2151.9
142394
2145.4
66113.8
120头
2669.1
159949.6
3258.1
169276
3740.4
77043.4
无数头
1676.3
87187.4
1633.5
95844
1654.1
38763.4
川芎
统
23472.2
33066.1
4741.8
8765.2
4378.3
10780.9
大黄
水根
5422.4
2850.8
5260
1382
852.8
428.6
甘肃统
29678.1
48123.6
29874.6
51823
8092.0
9412.6
山药
统
5054.1
8159.2
4020.2
5451
5693.8
5730.9
山茱萸
河南5%核
1884
4757.5
4005.5
13227.4
871.4
3712.6
陕西5%核
2526.1
7219.1
231.7
719.1
3749.4
9894.4
水飞薊
统
1164.2
1732.7
3230.8
5147.4
1250.1
1877.2
太子参
宣州统
848
14007.2
585
11580
300.0
1650.0
贵州统
1837.3
40615.5
1842
9245.6
2362.9
15471.9
元胡
统
6007.8
23288.6
8256
57165.8
5938.7
38017.9
丹参
北统
11654.7
14022.2
11065
11084.5
安徽统
3158.6
4981.5
4756.4
6314.7
6170.8
6792.0
山东统
2535.3
4087.1
406.9
573.8
7.0
10.5
野统
254.1
497.2
天麻
家种特等
663
18201.3
10.7
208.4
家种一等
1243.3
23979.2
1907.9
26745.5
270.8
4517.2
家种二等
84.7
2473.5
3271.3
53922.3
家统
1097.6
17575.9
278.2
4012.6
9.0
120.0
半夏
统
7714.2
74408.1
7296.2
63882.9
935.0
9049.0
白芷
亳统
5048.2
6590
3595.1
4544.3
5545.2
5638.4
川统
2086.5
2949.8
11.1
17.1
河北统
525.5
739
680
686.5
650.0
845.0
甘草
内蒙毛草
1203.4
1558.1
90.0
153.0
新疆毛草
5839.3
10341
6030
7258
11492.8
12697.1
甘肃家统
41184.6
69757.3
38878.8
39195
338.6
752.8
地黄
统
33547.4
44125.7
6772.9
8755.5
5587.5
7745.6
当归
箱归
49518.3
162080.4
45154.1
242335
39567.5
185967.2
麦冬
统
5310.9
28735.1
3214.5
14813.5
3044.8
15542.4
野统
622.6
2542.7
连翘
统
3857.1
11494.7
2560.7
12049.3
2252.4
12282.0
牡丹皮
刮丹
6454.5
17190.1
3990
11522.9
4351.3
13052.9
附子
统
1240.9
2903.5
2152.1
12660.3
1670.7
12203.8
金银花
统
9052.6
89474.1
3105.1
33489.2
7236.4
72945.6
茯苓
白丁
5273.8
9905.1
4374
8081.8
9545.2
13194.8
统片
2921.9
5223.5
1052.4
1944.6
2513.1
6031.4
厚朴
统
4136.9
5383.5
2656.3
3970.7
1999.8
3519.6
枸杞
宁夏统
12557.1
57235.8
9030.5
38278.5
23180.6
125638.8
新疆统
5609.5
25460.9
2863.8
14290.3
党参
白条统
36870.6
317185.1
34112.1
156728
41275.2
119284.7
黄连
单支统
1323
10250.8
94.3
1483.6
鸡爪统
2745.4
21931.3
1399.4
13020.8
2020.1
17757.2
黄芩
家统
30825.9
56304.5
23427.9
37615.4
21538.9
30908.5
未撞皮统
1325.9
4287
850.0
1955.0
黄芪
甘肃统
41982.9
78358.4
5503.5
11310.5
48980.4
149389.0
内蒙统
31906.6
75532.8
36729.9
69808.3
5978.0
14526.5
鹿茸
新西兰鹿
555
110185.9
820.7
164039
梅花鹿
234.2
195438.3
383.2
321026
400.0
336710.0
马鹿
99.9
23105.7
358.1
89294
257.4
64368.4

资料来源：中经先略数据中心