中国抽油烟机行业经过多年的发展，已经成为一个较为成熟的产业。与其他家电产品相比，抽油烟机行业处于一个相对激烈的竞争环境里。随着对居民烹饪习惯和厨房环境的深入研究，随着消费者对生活品质提升的追求，抽油烟机在产品种类、技术含量、标准化等各方面都取得了一定的成就。中国抽油烟机行业已经逐渐迈入品牌与技术主导的新阶段。

中国城镇化建设的推进和中国城市人口的迅速膨胀，中国半城镇化、城镇化人口以及由农村向城镇转移的人口。不仅是中国大中城市的规模在扩大，中、小城市规模也在不断扩大，这些客观上为油烟机市场提供了有利的广阔空间。

2012年中国家用吸排油烟机产量为2106.70万台，同比增长4.89%，2013年中国家用吸排油烟机产量为2559.42万台，同比增长22.35%，2014年中国家用吸排油烟机产量为2939.73万台，同比增长12.52%。2015年中国家用吸排油烟机产量为2887.28万台，同比下降1.78%。

　　近几年，随着企业对居民烹饪习惯和厨房环境的深入研究，随着消费者对生活品质提升的追求，抽油烟机在产品种类、技术含量、标准化等各方面都取得了一定的成就。我国抽油烟机行业已经逐渐迈入品牌与技术主导的新阶段，老板、方太、万和、华帝、美的、帅康等成为市场主流品牌。

　　不仅是中国大中城市的规模在扩大，中、小城市规模也在不断扩大，这些客观上为油烟机市场提供了有利的广阔空间。预计，国内油烟机市场消费需求将保持持续增长，复合增长率将达到15%左右。

　　据统计：2015年我国吸油烟机零售量为272.4万台，其中国产品牌产品销量为245.80万台，进口产品销量为26.60万台。

　　2015年我国吸油烟机零售金额为72.73亿元，其中国产品牌产品零售金额为65.52亿元，国外品牌产品零售金额为7.20亿元。