随着消费升级，新茶饮市场规模迅速扩大。据《2021年中国新茶饮产品报告》，2020年中国新式茶饮行业市场规模为772.9亿元人民币，且呈快速增长趋势，艾瑞预计，到2030年，整体市场规模将接近2千亿元人民币。

市场规模的扩大，意味着入局者增多，新茶饮行业的竞争也更加激烈。在此背景下，品牌想要获得长足发展，就必须洞察消费趋势，不断探索创新，持续提升综合实力。在这方面，新式茶饮品牌——古茗，以前瞻性眼光布局企业发展，在产品创新、供应链建设、品牌文化传递等多维度发力，打造品牌持续生命力，给诸多新茶饮品牌的发展提供了思路与方向。

一、产品持续创新，塑造品牌核心竞争力

在新茶饮行业，产品力永远是品牌不可忽视的一环。

自2010年成立以来，古茗一直注重产品的研发和创新。据了解，目前其已建立了一支超100人的专业研发团队，会根据时令、热点、消费者口味等因素，持续对产品进行迭代创新，致力在食材的拼配、口感的丰富程度等方面，给予消费者更好的美味体验。

以2022年春夏新品“宝石龙眼椰”为例，古茗采用剥壳去核的新鲜龙眼，搭配低温冷榨的生椰乳、清新的茉莉花茶，以及晶莹红润的马蹄包心圆、Q弹爽滑的桂花冻等小料，赋予饮品“口感丰富”、“清爽不腻”等特点，一上市就迅速俘获了大批消费者。

二、完善供应链体系，夯实品牌发展基础

业内人都知道，原材料的品质是新茶饮品牌的“制胜关键”。

为把控原材料品质，古茗直达上游水果产地，实地探访，与果农建立起稳定可靠的合作关系。同时，古茗还不断完善自身的品控体系，严格把控原材料的品质。在采购的基础上，古茗也在积极打造自家的“果园”，其在云南西双版纳自建柠檬基地，从根源上保证柠檬的稳定输出及优良品质。

新鲜的原材离不开稳定、快速的物流系统，古茗还投入大量资金，用于自建仓库、冷链配送系统。据了解，目前古茗已拥有十六大仓储基地、四大运营中心、一百余辆冷藏车，并和多家第三方冷链物流企业达成合作，实现生鲜物料“两日一配”的配送标准，确保消费者喝到新鲜美味的饮品。

三、升级终端门店，诠释品牌文化魅力

塑造并传递品牌文化，也是新茶饮品牌与消费者产生共鸣的重要途径。

作为品牌文化与品牌精神传播的重要空间载体，终端门店可以展示品牌的独特魅力，就相当于品牌的一张名片。古茗近年来在不断以年轻消费者喜闻乐见的方式升级终端门店的“质感”，对门店的门头、灯光、内部空间等进行优化升级，塑造更时尚、更前卫、更年轻的店面风格，综合提升古茗的品牌调性。

在2021年，古茗还特别打造了全新的旗舰店型——古茗·GOOTTT，解锁时尚+艺术的茶饮新体验。店铺的设计遵循了当代年轻人的审美，以“简约品质&现代活力”为设计理念，整体空间极具未来感和艺术感。除了空间升级，古茗·GOOTTT还对新零售进行了探索，推出GOOTTT衍生周边给到用户，提升用户消费体验，探索新式茶饮空间多维性。

新式茶饮市场规模不断扩大，新老品牌竞相发力，竞争激烈。只有聚焦消费者需求，不断修炼内功，给消费者带来更健康、有趣的新式茶饮体验，才能在行业发展的浪潮中行稳致远。门店数量已突破6000+的古茗，不仅在消费者中有口皆碑，还颇受业内同行赞赏，其品牌发展之路值得借鉴。