据悉，2022年，我国预制菜市场规模已达4196亿元，且预计到2026年，该市场规模将达到万亿级别。从中央到地方，正在持续下发预制菜产业利好政策，预制菜产业呈蓬勃发展态势。

民以食为天，食以安为先。预制菜产业在高速发展的同时，食品安全更应跟上脚步，这不仅需要相关机构的严格把关，作为生产主体的各食品生产企业更应做好自我监督，保证食品生产的每一个环节都做到高标准严要求，这对于品牌对于企业来说，既是提升口碑的关键一环，更是保证可持续发展能力的重要举措。

上海梅林作为中国上市公司综合食品第一股，始终不忘行业领头羊责任，从率先入局预制菜领域至今，一直将产品安全放在首要位置。在用心生产每一份预制菜的诚意布局下，由上海梅林推出的各类预制菜受到了诸多消费者的青睐。可以说，从小吃到大餐，从一日三餐到聚会宴请，上海梅林的预制菜均可满足消费者需求，上海梅林正进一步融入百姓生活。

值得关注的是，近日，上海梅林正广和股份有限公司销售分公司顺利通过2023年BRCGS A&B和ISO9001双重认证并拿到证书，其中BRCGS A&B获得A级认证。

据悉，BRCGS(BRC Global Standard)是得到全球食品安全倡议(GFSI)首批认可的全球性标准之一。BRCGS注重全球食品安全，切实保护消费者权益。只有有能力保证交易产品的安全性、真实性、合法性，为供应链食品安全提供全面保障的企业才能拥有BRCGS A&B证书。

ISO 9001作为目前国际上广泛认可的质量管理体系标准，已成为企业发展和成长之根本。通过ISO9001认证的企业，标志着其在各项管理系统整合上已达到了国际标准。此次认证已然标志着上海梅林在标准化、制度化、规范化管理方面迈上新的台阶，在市场竞争力方面赢得更多优势。

事实上，从2022年6月，上海梅林就启动了该项目，为顺利通过认证，上海梅林严格按照BRCGS A&B及ISO9001标准要求，制定和完善程序和记录文件，建立了包括HACCP计划、供应商管理、产品可追溯、食品安全防护、食品安全欺诈等在内的产品安全与质量管理体系，并按体系要求开展各个阶段工作。

BRCGS A&B和ISO 9001双重认证的通过对上海梅林来说，也是一次新的启航。通过此次契机，上海梅林可进一步向纵深方向推进体系管理，不断完善和提升公司综合管理水平，为集团可持续发展助力，推动行业高质量发展。