中粮集团党组副书记、总经理栾日成作开幕致辞。他指出，当前国民经济持续恢复，需要进一步扩大内需提振信心，发挥消费拉动经济增长的基础性作用，在此背景下，本届糖酒会意义更加凸显，必将在推动现代化食品产业体系建设，推动经济运行持续好转、内生动力持 续增强等方面发挥重要积极作用。

全国糖酒会首次与深圳牵手，将充分发挥深圳的经济活力、创新要素、国际化程度及背靠粤港澳大湾区的地域优势，为展会注入新的发展机遇和发展动能;将充分调动业内影响力资源，全面助力深圳消费与食品行业发展创新，更好发挥对港澳、东南亚和全球食品市场的辐射作用;将为扩大高质量对外开放、助力高质量共建“一带一路”、积极融入和促进国内国际“双循环”做出更大贡献。

深圳市副市长王守睿在致辞中表示，糖酒会作为酒类和食品行业发展的晴雨表和风向标，是汇聚国内外酒类、食品领域各类资源的重要平台。糖酒会创办68年来，首次在深圳市举办，展览总面积达到22万平方米，吸引了超过30个国家，约4000家国内外知名食品和酒类企业参展，创造了历届秋季糖酒会规模之最，为深圳带来了一场糖酒食品盛宴，将有效提升深圳乃至粤港澳大湾区的糖酒消费市场的发展，不断吸引国际资源和经营主体，实现国内、国际要素的双向奔赴，促进国内国际两个市场的融合发展，助力深圳国际会展之都建设。深圳是一座奇迹之城、创新之城、未来之城，将诚挚欢迎海内外的企业家和各界朋友，共商合作，共谋发展，共创未来。

随后，中粮集团党组副书记、总经理栾日成，深圳市副市长王守睿，全国糖酒会组委会主任、中粮糖业党委书记、董事长李明华，中国酒业流通协会会长王新国，中国副食流通协会会长何继红，第109届全国糖酒会首席合作伙伴汾酒股份副总经理张永踊，茅台集团张正华，五粮液股份副董事长张宇等领导嘉宾上台为大会启幕，共同开启本届糖酒会交易为王的新时代大门。

在“一带一路”倡议提出十周年之际，面临全球性考验，糖酒会与深圳政府打开“合作之门”，紧密联结，共赢谋发展，探索更多增量空间。“全国糖酒会，会天下美味”第109届全国糖酒会将继续承载推动食品和酒类行业繁荣发展的重要使命，走进深圳乃至整个粤港澳大湾区糖酒消费市场，不断吸引国际资源和主体，擘画蓝图，呈现一场全球共谋发展机遇、共创美好未来的盛会。