郑缘堂、野人日记、嗨小瓶亮相2025EBC轻食大会

郑缘堂:用高科技解锁人参新吃法
喝人参,是怎样的一种体验?在郑缘堂的展台上,我们看到了喝一瓶≈25片5年足龄鲜人参片的“长白山「鲜人参」直萃”,这是郑缘堂联合长春中医药大学共同研发的一款人参鲜萃液,独特的鲜萃技术加上长白山5年鲜人参的搭配,让这款产品营养价值得到了进一步提升。
据了解,郑缘堂隶属南京卓壮诚长生物科技有限公司,这家公司致力于成为中国人参行业全产业链领军企业。并孵化出新汉方人参品牌“浮颗森”和高端人参品牌“郑缘堂”两个品牌。

目前公司已完成百联挚高独家投资数千万元Pre-A轮融资,荣获20+项专利证书,2025年1月荣获国家级高新技术企业。具有非遗传承、百年传承、采用汉方科技、专属种植基地等核心优势。
野人日记:满足“美味中式轻卡主食”的所有想象
传统与现代并行,在大会现场我们还看到了专注中式轻卡快主食的品牌野人日记,为我们带来了魔芋饺子、荞麦包子、全麦鸡肉卷、低脂肉燕、魔芋云吞等特色速冻面点。
以他们带到现场的魔芋燕麦鸡胸肉蒸饺为例,单只饺子仅23大卡,较普通饺子热量减半。魔芋燕麦青稞粉代替白面,面皮劲道Q弹,饱腹感强;优质大牌鸡胸肉搭配4种鲜蔬,营养多元,健康低脂,补充优质蛋白;配料干净,0蔗糖、0反式脂肪酸;7分钟即享美味。
品牌首创魔芋轻卡饺,以“热食轻卡”重新定义中式健康轻食;其魔芋饺子一年售出超2.7亿只,获得了艾媒认证的“全国销量第一”,过硬的产品质量得到了渠道的认可,在精品商超及KA系统(盒马、沃尔玛)、入驻叮咚买菜、朴朴等平台,联名餐饮体系以及线上渠道上都有它的身影。
野人日记的“魔芋燕麦鸡胸肉蒸饺”更是上榜“ENERGY AWARDS 全球轻食创新奖”轻食新势力食品饮料榜。

嗨小瓶:以运动科学逻辑打造精准健康咖啡
如何让咖啡从一杯普通饮品升级成消费者每日的健康解决方案?在嗨小瓶的展台上,我们找到了答案。
据品牌介绍,作为国内首个将运动科学与咖啡融合的功能性品牌,嗨小瓶专注为现代人提供无场景限制的健康咖啡体验。通过专利冻干技术与天然成分复配,重新定义咖啡的“第三价值”——不止提神,更提供代谢管理、疲劳修复、免疫力提升等精准健康增益,让每一杯都成为触手可及的健康仪式。
以他们的明星产品“血橙咖啡”为例,采用15%意大利西西里岛血橙+85%阿拉比卡咖啡豆,其中蕴含的天然柑橘多酚和花色苷加速基础代谢率,适合现代久加班少运动的人群。真正让咖啡成为一种健康解决方案。

据悉,嗨小瓶的“马黛茶咖啡”更是上榜“ENERGY AWARDS 全球轻食创新奖”轻食新势力食品饮料榜。
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