院士专家共话荣昌“三头猪”高质量发展——“专家会客厅”圆桌访谈在荣昌举行

当前,我国生猪产业正处于转型升级关键期,做强地方猪种质保护、以科技创新提升肉品品质安全、挖掘生物经济价值,是地方特色畜禽产业面临的重要课题。活动以主题分享与圆桌访谈相结合,围绕种质创新、饲料营养、健康养殖、生物资源开发、畜牧产业经济等话题展开讨论,凝聚产业发展共识。
中共重庆市荣昌区委副书记、区人民政府区长廖传锦表示,荣昌猪是世界八大、中国三大优良地方猪种之一,是国家级畜禽遗传资源重点保护品种,其养殖系统入选第七批中国重要农业文化遗产。荣昌以“芯片猪、优质安全猪、生物医药猪”三头猪为主线,推动种质资源优势转化为产业发展优势、市场竞争优势。荣昌猪获评中国驰名商标认定保护,品牌价值达81.25亿元。

重庆市农业农村委员会副主任周松介绍,荣昌猪是重庆最具辨识度的农业“金字招牌”之一。重庆出台《重庆市推动荣昌猪全产业链高质量发展行动方案(2025-2027年)》,实施品种提升、养殖扩量、品质管控、品牌增效、延链补链、科技创新、政策引导等七大专项行动,将荣昌猪提级为市级区域公用品牌。目前,荣昌猪全产业链产值突破140亿元,“三头猪”战略正加快落地见效。

院士专家齐聚,共话“三头猪”科技前沿
专家主题分享环节,中国工程院院士、中国农业大学教授、国家饲料工程技术研究中心主任谯仕彦,中国科学院广州生物医药与健康研究院研究员、国家高技术研究发展计划(863)重点项目主持人、国家重大基础研究发展规划(973)项目以及重点研发项目首席科学家赖良学,中国畜牧业协会会长、中国农业科学院饲料研究所二级研究员、国家生物饲料工程中心主任蔡辉益,分别围绕猪的精准营养与数字化实现、基因修饰人源化猪培育及其在生物医药领域的应用、中国畜牧业高质量发展与全产业链转型升级作主题分享。三位专家从营养科技、生物医药、产业经济等维度,为荣昌猪全产业链高质量发展提供科技与市场视角。



超级会客厅解码全产业链价值
超级会客厅作为活动的核心重磅启幕,重庆市畜牧科学院首席科学家、生猪国家技术创新中心主任、农业农村部养猪科学重点实验室主任刘作华研究员,携手谯仕彦院士、赖良学研究员、蔡辉益会长三位行业权威专家,与重庆市农业农村委员会总畜牧兽医师向品居、荣昌区人民政府副区长夏定文齐聚一堂,围绕荣昌猪产业发展展开深度研讨。对话聚焦“芯片猪”“优质安全猪”“生物医药猪”“全产业链高质量发展”四大核心板块层层递进、系统展开。四位专家分别以荣昌猪实验模型、专用饲料样品、胶原蛋白针样品、品牌价值为具象切入点,生动串联起荣昌猪从种业源头安全、品质安全保障、生物医药创新应用到全链产业经济跃升的完整价值体系,清晰阐释了产业核心优势与创新发展路径。就政策与产业协同,嘉宾立足地方产业发展实际,围绕政策赋能、政企协同、产业扶持等关键内容作出针对性回应,构建起“专家解读前沿技术、政府解读扶持政策、企业把握发展风向”的良性互动格局。

同时,院士专家还对荣昌猪产业提出建议,与会嘉宾送上产业发展寄语。从种业保护到精准营养,从生物医药到品牌市场,大家一致认为,地方畜禽种质资源是种业振兴的重要基础,荣昌猪产业要坚持科技赋能,打通从育种、养殖、肉制品加工到生物医药开发的全链条,推动品种保护、产业增效、农民增收有机统一。

科技赋能荣昌猪高质量发展
此外,活动同期还举行了“农商融合·赋能丰收”农业产销对接会,“渝农快销”产销对接平台同步上线。活动聚焦荣昌猪品牌推广和农业产业合作,通过推介、洽谈、平台上线等形式搭建供需合作平台。从产销对接到科技赋能,两场活动接续发力,共同推动荣昌猪全产业链高质量发展。

据悉,重庆市荣昌区已建立“保种场+保护区+基因库”三级保护体系,建成国家级保种场、核心育种场、基因库各1个,保存精液1.8万份、胚胎3000枚,核心群1.5万头。全区现有规模养殖场160家、养殖专业合作社133家、家庭牧场61家,畜牧产业集群规模达200亿元,农产品加工产值实现150亿元,产业集聚与科技支撑效应显著。

本次活动搭建起政产学研用交流对话平台,为荣昌猪落实“芯片猪、优质安全猪、生物医药猪”战略凝聚了智慧,也为全国地方猪遗传资源保护开发、特色畜牧产业高质量发展提供参考思路。
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